很多寶媽就在疑惑,泡打粉做的面包還能愉快地給寶寶吃了嗎?
***看是用的什么泡打粉,如果是含有鋁的泡打粉,肯定是不能給寶寶吃的,因?yàn)殇X會(huì)造成骨質(zhì)疏松,影響寶寶的骨骼發(fā)育,還會(huì)損害大腦,影響到智商,當(dāng)然這些只是在鋁超標(biāo)的情況下才會(huì)發(fā)生,但是為了以防萬(wàn)一,用含鋁泡打粉制成的面包還是不要給寶寶吃,它給寶寶造成的危害遠(yuǎn)大于我們***。 所以我們可以選擇用無(wú)鋁泡打粉來(lái)制作面包,這樣的泡打粉就是安全的,符合***對(duì)食品的要求,寶寶也是可以吃的。現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上或者大型超市購(gòu)買的泡打粉都是無(wú)鋁的,可以放心購(gòu)買。用于油炸食品中,能使制品體積比不添加時(shí)大10%左右,大大提高制品的質(zhì)量。