你的時(shí)間非常寶貴而受限,因此當(dāng)我們談到「鍛煉體魄」時(shí),其實(shí)常常會(huì)想:究竟哪種運(yùn)動(dòng)能燃燒***多卡路里?
競(jìng)技運(yùn)動(dòng)科學(xué)家仔細(xì)研究了不同運(yùn)動(dòng)過(guò)程中***會(huì)消耗的能量,并決定出哪種健身運(yùn)動(dòng)能燃燒***多卡路里。競(jìng)技運(yùn)動(dòng)科學(xué)家、也是路易斯安那州立大學(xué)彭寧頓生物***研究中心(Pennington Biomedical Research Center at Louisiana State University)預(yù)防******提姆.丘爾奇博士(Dr. Tim Church)提醒道:若一個(gè)運(yùn)動(dòng)涉及越多肌肉,或你擠壓這些肌肉的強(qiáng)度越高(或時(shí)間越長(zhǎng)),身體消耗的能量也越多。因此,若你想盡可能將熱量的燃燒***大化,「那你應(yīng)該是在找一個(gè)能同時(shí)使用下身與上身肌群,且為高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)」。
因此,如果你期待類似于「混合運(yùn)動(dòng)」(CrossFit)或「塔巴塔」(Tabata)風(fēng)格的間歇訓(xùn)練來(lái)大量燃燒熱量,那么你的想法完全正確。
一項(xiàng)針對(duì)名為「Cindy」的混合運(yùn)動(dòng)(該運(yùn)動(dòng)包含一連串引體向上、伏地挺身和深蹲,且做越多組越好)所進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn),該運(yùn)動(dòng)每分鐘平均可燃燒13大卡。健身過(guò)程長(zhǎng)達(dá)20分鐘,因此從事此運(yùn)動(dòng)的人總共可以燃燒260大卡。盡管難以找到能夠與之***相比的研究,部分針對(duì)「塔巴塔」運(yùn)動(dòng)的研究仍指出,其中有一些健身運(yùn)動(dòng)(由每次4分鐘的訓(xùn)練塊組成,將肌耐力與有氧訓(xùn)練的強(qiáng)度結(jié)合且***大化,并搭配短暫的休息)每分鐘能燃燒14.5大卡,20分鐘下來(lái)便燃燒了280大卡。
上述運(yùn)動(dòng)每分鐘所消耗的熱量,比許多傳統(tǒng)的運(yùn)動(dòng)要來(lái)的多。然而,上述「塔巴塔」研究的作者、也是威斯康辛大學(xué)拉克羅斯分校(University of Wisc***in,La Crosse)運(yùn)動(dòng)與運(yùn)動(dòng)科學(xué)***約翰.波卡里(John Porcari)說(shuō)道,「由于這些運(yùn)動(dòng)的種類和從事運(yùn)動(dòng)的人各有不同,因此產(chǎn)生的結(jié)果也是千奇百種?!古e例而言,在他的「塔巴塔」研究中,有些人在20分鐘的運(yùn)動(dòng)中能燃燒360大卡,也就是每分鐘18大卡。
然而,波卡禮認(rèn)為,以「每分鐘」的熱量消耗來(lái)估算一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)燃燒的熱量,并不總是***理想的做法。花費(fèi)在訓(xùn)練上的總時(shí)數(shù),和人們持續(xù)運(yùn)動(dòng)的意愿也是重要的因素。他說(shuō)道,「你可以走火入魔般瘋狂運(yùn)動(dòng)30秒,然后燃燒很多熱量?!挂虼巳绻愕臅r(shí)間極為有限,「高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練」(HIIT)或許是你的***佳選擇。但在現(xiàn)實(shí)生活中,對(duì)許多人而言,進(jìn)行規(guī)律或長(zhǎng)期的高強(qiáng)度訓(xùn)練并不舒服(或非能力所及)。
他表示,衡量一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)真正所須的能量「更公平」的方式,乃是要求人們以他們舒服自在的步調(diào)進(jìn)行。而當(dāng)論及長(zhǎng)期下來(lái)人們感到***自在的劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),跑步總是大家的***。他說(shuō)道,「在翻閱文獻(xiàn)后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)跑步要比其他形式的運(yùn)動(dòng)燃燒更多熱量?!?/p>
根據(jù)美國(guó)運(yùn)動(dòng)***會(huì)(American Council on Exercise)的在線熱量計(jì)量器顯示,一個(gè)體重115磅(約52公斤)的人以緩慢至中等的速度(10分鐘跑1英里)跑步30分鐘,能燃燒約260大卡,而根據(jù)研究,這相當(dāng)于從事「混合運(yùn)動(dòng)」20分鐘的熱量消耗量。一個(gè)體重175磅(約79.5公斤)的人同樣跑步30分鐘后能燃燒近400大卡。若你加快速度,你便能獲得更高程度的熱量消耗。
或許你會(huì)想,高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)是否也能在訓(xùn)練結(jié)束后,維持較高的熱量消耗,即所謂的「后燃效果」(afterburn effect)?由科羅拉多州立大學(xué)進(jìn)行的研究顯示,相較溫和的運(yùn)動(dòng),高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)確實(shí)會(huì)使***的新陳代謝大量運(yùn)作較長(zhǎng)的時(shí)間。但「后燃效果」在數(shù)小時(shí)內(nèi)就會(huì)消失殆盡,且僅占運(yùn)動(dòng)過(guò)程中及運(yùn)動(dòng)結(jié)束后消耗總熱量的一小部分。