圣恒饅頭發(fā)酵箱醒發(fā)箱供應
時尚自動調(diào)節(jié)操作面板,粵豪冷藏冷凍供應商,機身盡顯豪華
內(nèi)置優(yōu)化循環(huán)式,采用發(fā)熱管和熱風循環(huán)對流,確保箱內(nèi)溫度、濕度一致更均勻,營造良好的發(fā)酵環(huán)境
人性化把手,輕松開關,粵豪冷藏冷凍廠家***,超寬大的玻璃大視窗,對箱里發(fā)酵的情況一目了然
層架設計,清潔衛(wèi)生,堅固耐用
超大容量,多層設置,***,美觀
帶剎車萬向腳輪,方便移動
圣恒電器有限公司-24小時訂購***
發(fā)酵箱有:發(fā)泡型發(fā)酵箱、控制板發(fā)酵箱、儀表發(fā)酵箱、扇形、菱形、方形發(fā)酵箱、經(jīng)典型發(fā)酵箱、蒸籠專用發(fā)酵箱
發(fā)酵時間是以達到成品的80%到90%為標準的,通常是60到90分鐘就可以了,發(fā)酵過度的話,粵豪冷藏冷凍商家,面包的內(nèi)部***就會不好,上?;浐?,顆粒比較粗,表皮會比較呆白,味道也不太正常。
如果用新的面粉,那么,面包的體積在烤爐里面進行收縮。每一種面包的正確發(fā)酵時間都不一樣,它們只能通過實際的試驗來進行確定。
需要非常注意的一點是,在使用醒箱的時候,必須先要確認水槽是否已加滿水了
發(fā)酵箱如何***每天使用完發(fā)酵箱之后,必須首先先要關閉電源,再用干毛巾進行擦拭機器,要時刻保持發(fā)酵箱箱機的清潔干凈。
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產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品名稱:發(fā)泡款發(fā)酵箱
產(chǎn)品型號:YH-16FS(單門)
外形尺寸:550*780*2000mm
溫度范圍:0-50度
烤盤數(shù)量:16盤
電壓:220V
功率:2.6KW
重量:60KG
醒發(fā)箱除了面包房、西餅屋這些場所會用到,也是一些大型的商用廚房必需的設備,在面食的制作與加工中,發(fā)酵是一項不可少的過程。
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