聯(lián)系方式
廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：劉子軒
廚圣坊***（咨詢(xún)）電話(huà)：13826279229撥打此***可以享受會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)學(xué)兩個(gè)送兩個(gè)項(xiàng)目
咨詢(xún)微信 ：13826279229（微信） ***:2132004431
學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào) 
乘車(chē)路線(xiàn)；3號(hào)線(xiàn)地鐵市橋地鐵站C出口即到（番譽(yù)珠寶城）

一次性收費(fèi)，100%傳授配方，100%真材實(shí)料，100%毫無(wú)保留，老師手把手教， 學(xué)員全程親自動(dòng)手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀，滿(mǎn)意后再簽訂合同。

 

       跳跳蛙是廣為流傳的一道川菜。 蛙仔鮮滑細(xì)嫩，配以青花椒、干辣椒和重慶農(nóng)家用山泉泡制的青泡椒、泡姜等二十多種調(diào)料烹制而成，麻辣燙嫩，鮮香適口。饞嘴跳跳蛙麻辣味正，肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有利水***、***的***。賣(mài)點(diǎn)：麻辣味正，肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有利水***、***的***，宏富根據(jù)湖南人口味特點(diǎn)改良了跳水蛙，香辣、微辣、麻辣等多種口味。



 

培訓(xùn)品種	香辣跳跳蛙、麻辣燙跳跳蛙、清湯跳跳蛙
培訓(xùn)時(shí)間	老師一對(duì)一授課，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般5-7天左右，視個(gè)人情況而定。
***新優(yōu)惠	，特推出以下優(yōu)惠活動(dòng)：    活動(dòng)一：參加學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng)，學(xué)三項(xiàng)送三項(xiàng)，多學(xué)多送活動(dòng)。    活動(dòng)二：可享受一人報(bào)名，兩人同時(shí)學(xué)習(xí)。    活動(dòng)三：學(xué)習(xí)過(guò)程中免費(fèi)提供午餐。    活動(dòng)四：免費(fèi)提供后期開(kāi)店指導(dǎo)，同時(shí)可終身免費(fèi)使用公司品牌logo    活動(dòng)五：享受學(xué)校提供手把手教學(xué)，三年內(nèi)免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。
培訓(xùn)要點(diǎn)	1、傳授翻鍋、火候運(yùn)用、油溫鑒別、上漿、掛糊、勾芡、吊湯      2、干貨的特殊發(fā)制方法，以及老油各種的處理方法等      3、認(rèn)識(shí)與香料，配料，以及各種設(shè)備，***紅油、***料油的炒制      4、湯料的調(diào)制、教紅油，醬料的處理和保管方法，教菜品的切法      5、教學(xué)員香醇，微辣、麻辣，泡椒，豆豉、等各種口味，結(jié)合學(xué)員       經(jīng)營(yíng)所在地的口味給予針對(duì)性的指導(dǎo)。