詳情

名稱：醬腌菜之聰廚雞汁煙筍

美食名稱：雞汁煙筍；配料：優(yōu)質(zhì)瀏陽煙筍、濃縮雞汁，***、高湯。 

食用方法：開袋即食。佐餐配菜。炒、拌燴、燒、火鍋均可 保質(zhì)期：冷藏（0-5℃）保質(zhì)期180天  貯存條件：冷藏

烹調(diào)方法：煙筍缽、青椒炒煙筍、煙筍炒肚尖、魷魚炒煙筍

烹調(diào)實例：青椒炒煙筍

主       料：雞汁煙筍

配       料：青椒

制作方法：青椒切成4厘米長的絲，蔥切段將煙筍入冷鍋中焯水，撈出后擠干水分，再下凈鍋內(nèi)炒干水分；鍋置旺火上，放入豬油，下入姜絲、煙筍炒香加入青椒、 精鹽、味精炒拌均勻，淋上香油、紅油，撒上蔥段、胡椒粉，出鍋裝盤即成。