伏特加只能存放于金屬、陶器或玻璃容器中。與其他蒸餾酒不同，伏特加酒報(bào)價(jià)，伏特加可產(chǎn)自任何地方，可以從任何發(fā)酵的碳水化合物中蒸餾獲得（如白蘭地必須是從果類(lèi)中蒸餾、朗姆酒從甘蔗或甜菜中蒸餾、特基拉必須是從藍(lán)龍舌蘭中蒸餾，而蘇格蘭威士忌則要產(chǎn)自蘇格蘭、干邑要來(lái)自法國(guó)）。谷物里的黑麥、玉米、小麥或土豆、甜菜都可以用來(lái)生產(chǎn)伏特加，給威士忌、白蘭地帶來(lái)獨(dú)特品質(zhì)的有效雜質(zhì)在伏特加中都要被清除。伏特加在過(guò)濾時(shí)還要使用木炭、石英砂或鉆石砂等，使伏特加酒產(chǎn)生神秘的純凈感。當(dāng)然，純凈的伏特加是沒(méi)有的，伏特加過(guò)濾后仍然殘存的雜質(zhì)使不同品牌的伏特加多少保留了某種個(gè)性。

金桔風(fēng)暴

　　材料：50毫升雪樹(shù)柑橘味伏特加、6個(gè)新鮮金桔、少量糖漿、少量桃味利口酒、15毫升青檸汁、少量橙味苦酒、姜味啤酒

　　調(diào)法：將金桔與糖漿搗碎，加入剩余材料，與方冰搖勻，國(guó)產(chǎn)伏特加酒品牌，倒入裝滿碎冰的高杯中，注滿姜啤，以金桔片作為裝飾。

昆士梨

　　材料：50毫升原味伏特加、2匙山楂果醬、20毫升檸檬汁、20毫升鮮榨蘋(píng)果汁

　　調(diào)法：在山楂果醬中加入少許雪樹(shù)伏特加，攪拌至液體狀，再加入剩余材料與方冰搖勻，過(guò)濾至洛克杯中，***后以扇形梨片作裝飾。

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