河南省鄭州藍(lán)宇化工有限公司成立于2006年，公司集食品添加劑的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)、教育為一體，是目前國(guó)內(nèi)客戶(hù)量最大的大型化工集團(tuán)。公司產(chǎn)品齊全、服務(wù)真誠(chéng)，現(xiàn)大陸擁有12家分公司，以多家大專(zhuān)院校、科研單位為技術(shù)依托，科研研技術(shù)人員現(xiàn)有22人，公司總員工近千人。藍(lán)宇以恒守人本、堅(jiān)持誠(chéng)信、服務(wù)客戶(hù)、追......
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| 英文名：Sodium L-glutamate 又名：L-氨基戊二酸鈉; 谷氨酸鈉; 味精。性狀：無(wú)色至白色棱柱狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。略有甜味或咸味?；旧蠠o(wú)氣味。無(wú)吸濕性，對(duì)光和熱穩(wěn)定。加熱至120℃失去結(jié)晶水。 易溶于水，微溶于乙醇，不溶于***。5%水溶液的PH值6.7～7.2。 用途：調(diào)味劑。宜與核糖核苷酸和肌苷酸鈉之類(lèi)核酸類(lèi)調(diào)味料配成復(fù)合調(diào)味料，以提***果。 限量：GB 2760-96：各類(lèi)食品均以GMP為限。 毒性：1、ADI 不作特殊規(guī)定（FAO/WHO,2001）。 |
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