一、冰粉項目
冰粉是四川特有的一種四川口味的小吃,主要用數(shù)十種不同口味的果汁做的果凍,然后添加粹冰混合而成,當然還要添加一些佐料,口感甚佳,是夏季和冰激凌一樣的受大眾追捧的飲料,即可當飲料解渴,也可以當小吃食用,夏季比奶茶、涼茶更受歡迎。
二、***分析
冰粉是一種季節(jié)性小吃,主要是把冰和果凍***結(jié)合,在烈日炎炎的夏季,每天大概可以買個200-500杯,當然根據(jù)***量來決定,可以作為單獨來運營,也可以作為像其他小吃一樣成為小店的附屬品來銷售。冰粉原材料只有四川才形成一種供應(yīng)產(chǎn)業(yè),利潤一般在百分之四十到五十左右。單獨經(jīng)營大概就一兩個平方就可以了。局限性就是只能溫度比較高的時候才好銷售,越熱越好的地方可以考慮***。***三千元即可,一個月就收回成本了。
三、營銷策略
通常是客人買好就像飲料一樣帶走,邊走邊喝,所以只要***量大的地方,只要冰箱那么大一個地盤即可開業(yè),當然烈日下還得配一把遮陽大傘。只要那么一放,就等著客人排隊等候。
四、學習內(nèi)容
1、怎么調(diào)配冰粉的比例,達到不同口感。
2、保存和包裝原材料。
3、冰粉原材料的采購,加工。
五、培訓費用
培訓費用3000元,包括技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學習材料費
咨詢***:(86)028-66032200 028-66032201 24小時咨詢***:15982110900 聯(lián)系***:908933291