HA***控制體系的特點(diǎn)
HA***作為一種科學(xué)的預(yù)防性食品安全體系,企業(yè)HA***價(jià)格,具有以下特點(diǎn):
1.HA***是一種預(yù)防性的食品安全保障體系
2.HA***不是一個(gè)系統(tǒng),它可以用來(lái)減少食品安全危害的風(fēng)險(xiǎn)。
3.食品安全責(zé)任應(yīng)由食品生產(chǎn)商和食品經(jīng)銷(xiāo)商承擔(dān)。
4.HA***強(qiáng)調(diào)加工過(guò)程,企業(yè)HA***價(jià)格,需要工廠(chǎng)和***之間的溝通。
5.HA***使***檢查員能夠集中精力于食品生產(chǎn)和加工中脆弱的部分。
6.HA***的概念可以擴(kuò)展到食品質(zhì)量的其他方面,惠州企業(yè)HA***價(jià)格,控制各種食品缺陷。
7.HA***有助于改善企業(yè)與***和消費(fèi)者的關(guān)系,樹(shù)立食品安全信心。
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廣州HA***體系范圍
HA***體系表示危害分析的臨界控制點(diǎn)。HA***體系是國(guó)際上共同認(rèn)可和接受的食品安全保證體系,江門(mén)企業(yè)HA***價(jià)格,主要是對(duì)食品中微生物、化學(xué)和物理危害進(jìn)行安全控制。
開(kāi)展HA***體系的領(lǐng)域包括:飲用牛乳、奶油、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料、奶酪、生面條類(lèi)、豆腐、魚(yú)肉火腿、蛋制品、沙拉類(lèi)、脫水菜、調(diào)味品、蛋黃醬、盒飯、凍蝦、罐頭、牛肉食品、糕點(diǎn)類(lèi)、清涼飲料、機(jī)械分割肉、鹽干肉、凍蔬菜、蜂蜜、水果汁、蔬菜汁、動(dòng)物飼料等等。
HA***體系結(jié)構(gòu)
HA***體系一套確?;瘖y品安全的管理系統(tǒng),在化妝品行業(yè)中起著非常重要的作用,主要由以下幾個(gè)方面組成:
1.對(duì)化妝品生產(chǎn)加工的原材料、加工、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)的危害進(jìn)行分析以及評(píng)估。
2.根據(jù)分析以及評(píng)估來(lái)控制整個(gè)過(guò)程的危害
3.終的目的是為了建立能夠?qū)φ麄€(gè)生產(chǎn)銷(xiāo)售過(guò)程有效的檢測(cè)程序
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