明礬是一種中藥，可以做食品添加劑，但其本身***，使用不當(dāng)對(duì)***造成的傷害不小。老年人吃多了，可能會(huì)得老年智力低下；孩子吃多了則會(huì)影響其成長(zhǎng)發(fā)育，尤其是在智力方面影響更大。

因?yàn)槊鞯\對(duì)***的危害，所以***明令禁止饅頭等面制品、膨化食品等食品中不得添加任何含鋁食品添加劑。但目前，還是有不良商家將明礬添加在食物中。孩子成長(zhǎng)每個(gè)階段都非常重要，億發(fā)無(wú)鋁油條膨松劑加工廠家，如果攝入過(guò)量的明礬可能會(huì)影響他的一生，所以家長(zhǎng)在日常生活中給寶寶選擇食品時(shí)一定要小心謹(jǐn)慎。

五豐牌無(wú)鋁泡打粉是你安全的選擇！

什么是油條精？

油條精是一種無(wú)礬制作油條的食品添加劑。一般油條精成分為泡打粉、鹽、等。這類油條一般在好飯店才有銷售或家庭制作。

“油條精”產(chǎn)品分為有鋁型和無(wú)鋁型，其中“有鋁油條精”從1983年起就已開始生產(chǎn)?！坝蜅l精”主要的成分是：碳酸氫鈉、***鋁銨、碳酸鈣、碳酸鈉和淀粉。傳統(tǒng)油條精是由鹽、堿、礬三種原料經(jīng)過(guò)科學(xué)配比混合加工而成，俗稱“老三樣”油條配方。大街小巷遍地都有這類油條銷售。

香酥油條技術(shù)提供一種健康無(wú)鋁油條的新技術(shù)配方，包括一定比例的小麥粉、億發(fā)無(wú)鋁油條膨松劑、水、植物油等，經(jīng)拌和、搗、揣、醒發(fā)、油炸制成的條形食品，棄除傳統(tǒng)"老三樣工藝"，傳承現(xiàn)代高科技生物食品技術(shù)的應(yīng)用，研制"無(wú)鋁害"的油條產(chǎn)品。炸好的油條成品外酥里嫩，呈金***，膨松良好，大小均勻，無(wú)異味，健康營(yíng)養(yǎng)。和面時(shí)在油條粉中添加面粉重量1.5-2.5%的億發(fā)無(wú)鋁油條膨松劑，改善油條的質(zhì)感和色澤，成品油條各項(xiàng)指標(biāo)都優(yōu)于傳統(tǒng)方法的制品，億發(fā)無(wú)鋁油條膨松劑生產(chǎn)廠家，具有色澤金黃、外酥內(nèi)軟、松泡膨大、柔韌有勁的特點(diǎn)，億發(fā)無(wú)鋁油條膨松劑，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較普通油條有所提高;提高油條的起發(fā)和膨化，使油條的體積增加80%左右;改善面團(tuán)的使用可操作性，使油條外金黃、酥脆、內(nèi)柔軟大孔;無(wú)礬油條，不會(huì)出現(xiàn)鋁含量超標(biāo)，安全，營(yíng)養(yǎng)，健康;香酥油條面團(tuán)有較好的穩(wěn)定性。

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