米酒發(fā)酵罐與其他工業(yè)設(shè)備的突出差別是對(duì)純種培養(yǎng)的要求之高，幾乎達(dá)到十分苛刻的程度。因此，米酒發(fā)酵罐的嚴(yán)密性，運(yùn)行的高度可靠性是發(fā)酵工業(yè)的顯著特，具有成套發(fā)酵設(shè)備容積的設(shè)計(jì)、制造、安裝能力和交鑰匙工程服務(wù)，小型米酒發(fā)酵罐，為客戶提供發(fā)酵工程A的技術(shù)方案。米酒發(fā)酵罐下位機(jī)為分列儀表集散控制，糯米酒發(fā)酵罐設(shè)備，可控參數(shù)為溫度、轉(zhuǎn)速、泡沫、pH值自動(dòng)控制，國(guó)產(chǎn)電或進(jìn)口漢密爾頓電，蠕動(dòng)泵或電磁閥執(zhí)行，壓力儀表指示，選配壓力變送器、轉(zhuǎn)子流量計(jì)指示，選配流量變送器，補(bǔ)料。  

   米酒發(fā)酵罐全自動(dòng)PID測(cè)控與報(bào)警，蠕動(dòng)泵自動(dòng)添加消泡劑，全自動(dòng)設(shè)定蠕動(dòng)泵開(kāi)關(guān)控制，自動(dòng)流加并計(jì)量，全中文菜單組態(tài)，用彩色的圖形以曲線、數(shù)顯、棒圖、報(bào)表等方式顯示，漳州米酒發(fā)酵罐，色彩絢麗，米酒發(fā)酵罐操作人員直接用手點(diǎn)擊屏幕執(zhí)行操作或輸入設(shè)定，提供和編程組態(tài)軟件資料及系統(tǒng)進(jìn)入密碼設(shè)定等，人機(jī)界面友好。米酒發(fā)酵罐可與上位機(jī)進(jìn)行，遠(yuǎn)程通訊，讓您遠(yuǎn)在辦公室，就可實(shí)行對(duì)實(shí)驗(yàn)室的全程跟蹤與控制。

所有精釀啤酒的保存離不開(kāi)低溫，旋沉完的麥汁進(jìn)米酒發(fā)酵罐時(shí)需要通過(guò)板式換熱器來(lái)降溫，此時(shí)需要冰水的介入來(lái)給酒汁降溫。后期成酒需要低溫保存，特別是拉格類的啤酒更需要低溫，一旦制冷出現(xiàn)問(wèn)題所有啤酒溫度升高，會(huì)嚴(yán)重影響啤酒品質(zhì)。制冷機(jī)一定要選擇質(zhì)量穩(wěn)定，用的住的子。冰水罐大小要合理配置，建議配備2臺(tái)制冷機(jī)，米酒發(fā)酵罐要怎么清洗，兩路冰水盤管，兩臺(tái)制冷機(jī)同時(shí)工作，減少制冷機(jī)的負(fù)擔(dān)，有一臺(tái)出問(wèn)題，另外一臺(tái)可以正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

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