何為潔凈車間？
潔凈車間是指將生產(chǎn)車間內(nèi)空氣中的***氣體，辦理食品生產(chǎn)許可證，***、微粒子等污染物的排除，食品生產(chǎn)許可證，同時(shí)將生產(chǎn)車間內(nèi)部的潔凈度、溫濕度、氣流、壓力、照明、噪音、靜電等控制在一定范圍內(nèi)，是一種特殊的生產(chǎn)車間。這種生產(chǎn)車間叫潔凈車間、也可以叫凈化車間、無(wú)塵車間等。
潔凈車間適用于哪些行業(yè)？
潔凈車間一般適用于電子電器、制藥、科學(xué)研究、檢測(cè)實(shí)驗(yàn)等領(lǐng)域，針對(duì)行業(yè)來(lái)分析，廣泛應(yīng)用于食品、***、化妝品、、航空航天、學(xué)校、***等行業(yè)。
食品生產(chǎn)車間設(shè)計(jì)需要取得哪些認(rèn)證呢？
食品廠車間裝修關(guān)乎到食品生產(chǎn)質(zhì)量與安全，甚至影響到消費(fèi)者的健康和生命，一般食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)該取得“sc認(rèn)證”認(rèn)證。
“sc認(rèn)證”是食品生產(chǎn)許可證。sc是食品生產(chǎn)許可證編號(hào)中的生產(chǎn)的漢語(yǔ)拼音字母縮寫(xiě)。食品生產(chǎn)企業(yè)必須取得SC認(rèn)證并檢驗(yàn)合格后才能進(jìn)入市場(chǎng)。而取得sc認(rèn)證必要條件食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所能區(qū)間布局需符合要求。因此，食品生產(chǎn)許可證，食品廠車間裝修應(yīng)嚴(yán)遵循相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。食品凈化車間設(shè)計(jì)涉及到食品科學(xué)與工程等眾多知識(shí)，包含食品廠平面設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)、輔助設(shè)施設(shè)計(jì)、建筑設(shè)計(jì)、裝修施工等內(nèi)容。
藥廠gmp潔凈車間在布局設(shè)計(jì)上，要做到對(duì)應(yīng)的潔凈度要求，一般潔凈區(qū)可分為四個(gè)級(jí)別：
A：屬于高風(fēng)險(xiǎn)操作區(qū)域，在無(wú)菌裝配或連接操作區(qū)域，食品生產(chǎn)許可證號(hào)，需要用單向流操作臺(tái)來(lái)維護(hù)該去的環(huán)境狀態(tài)，單向流系統(tǒng)風(fēng)速控制，只有在密閉的隔離操作區(qū)，或者手套箱內(nèi)，方可使用較低的風(fēng)速；
B：一般指無(wú)菌配制、灌裝等高風(fēng)險(xiǎn)操作 A 潔凈區(qū)所處的背景區(qū)域。
C和D：一般指無(wú)菌***生產(chǎn)過(guò)程中重要程度較低操作步驟的潔凈區(qū)。
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