3、鍋里放油,等油溫?zé)?到4成熱,調(diào)小火,擠入面煳,然后筷子蘸上一些油掐斷,防止粘連。調(diào)火能夠使前后下入的油條炸的程度盡量保持一致。4、所有面糊擠完之后轉(zhuǎn)中火,用筷子不停的攪動,徐州小吃培訓(xùn)班,喜歡吃軟一點的油條,炸至顏色微黃就出鍋,喜歡吃酥脆的油條,就等油條炸至金黃再出鍋。5、剛做出來的小油條外酥里軟,而且涼了也不硬。
簡單快速做油條的方法,不用發(fā)面,做出來油條外酥里軟
油條是我們中國特有的小吃,幾乎在每個城市都能找到它的身影,1碗熱騰騰的豆?jié){,再加上2根酥脆蓬松的油條,便是大多數(shù)人早餐的標準配置,既好吃,小吃培訓(xùn)班費用,又十分的接地氣,其實它們的做法并不難今天分享一下快速做油條的方法,商丘小吃培訓(xùn)班選哪家,首先我們準備一碗面,小吃培訓(xùn)班電話,2個雞蛋,開水一燙,不用發(fā)面。大家好,今天和大家分享一個簡單快速做油條的方法,不用發(fā)面,不用添加劑,做出來油條外酥里軟。
第二天早上將面團取出。分成兩份。案板上撒粉搟開,在搟的時候是邊抻邊搟。先抻長后,在搟。不用搟的太寬。盡量抻長點。因為太寬的話。等會下鍋炸的時候要拉長。鍋子可沒那么大哦。下鍋要不直了。粘手怎么辦。粘板怎么辦。粘搟面棍怎么辦。怎么辦怎么辦。我不是說了嗎。撒粉防粘啊。你倒是給我撒啊。但是別抹油。抹油了后面兩條在一起容易粘不牢。下鍋就分開了。
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