長期臥床老人的飲食護(hù)理

1、臥床老年人進(jìn)食時，為避免嗆咳盡可能采用坐位。床頭需抬高45°角，頸下墊入枕，以便于食物下咽。同時可運用跨床小桌，讓老年人能看到飯菜，以便促進(jìn)食欲。

2、為防止老年人吃飯時撒落飯菜，飯前要給老年人系上餐巾，老人護(hù)理知識，這樣老年人就可放心的吃飯，而不會因怕撒落飯菜而肉體慌張。

3、借助輔助用品也要盡可能地鼓舞老年人本人進(jìn)餐，吃飯不但是生存的需求，而且進(jìn)餐會帶來肉體的愉悅。假如需求喂飯，速度不宜過快，老人護(hù)理機(jī)構(gòu)，確認(rèn)吞咽后再繼續(xù)喂。

  有視力障礙老年人的飲食護(hù)理:

1、關(guān)于有視力障礙的老年人，依據(jù)其身體功用的情況，盡量固定擺放飯菜的位置以及習(xí)氣運用的具，鼓樓區(qū)老人護(hù)理，如碗、盤、筷子、叉、湯勺、吸管等。

2、同時盡量發(fā)明調(diào)和的氛圍，鼓舞老年人本人進(jìn)食。食品制備要精密，需思索食物質(zhì)地、顏色與滋味的分配，盡量給予質(zhì)地柔軟易消化的食物。

3、加工的外形也應(yīng)思索老年人的進(jìn)食習(xí)氣，盡量使老年人容易夾取。對魚類的食物應(yīng)先將魚刺剔掉。

4、進(jìn)食前要向老年人闡明制定的食譜以及烹調(diào)辦法。提示老年人食物的溫度，以免發(fā)作燙shang。

5、飯后用清水或茶水漱口，老人護(hù)理環(huán)境，以堅持口腔內(nèi)的清潔。要鼓舞老年人養(yǎng)成餐后漱口的好習(xí)氣。

   chi呆癥老人護(hù)理的溝通技巧

   1.減少背景噪音，噪音會干擾和迷惑他們。找一個安靜的地方談話，遠(yuǎn)離電視、收音機(jī)或行人。

   2.避免爭論，在交談時，站在他們面前，用清晰、溫暖的語氣說話。使用簡單的句子，給他們足夠的時間來回應(yīng)。不要反駁他們的話，也不要像對小孩子那樣對他們說話。

   3.使用非語言提示，手勢、觸摸和面部表情有助于溝通。觀察他們的非語言提示是否提示其他信息，不管他們說的是什么。也許他們說的話背后還有其他的感受。

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