吾思娘手工酸辣粉(詳情搜索:渭南鑫鼎源餐飲管理有限公司***)主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。吾思娘手工酸辣粉源于西南民間，取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉，味以突出酸辣為主而得名。

吾思娘手工酸辣粉，以麻、辣、酸、香、鮮為主味，嘗一口讓人胃口大開、食欲倍增。酸辣粉很早以前流傳于四川民間，它取材當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉味以突出酸辣為主而得名，由于價(jià)廉物美，長(zhǎng)期以來一直深受***人們的喜愛。酸辣粉是以紅薯粉為主料，能健脾開胃，預(yù)防***，是重慶酸辣粉特有的風(fēng)味。冬季吃暖身，夏季吃開胃。經(jīng)常食用能保護(hù)***皮膚，延緩***，也有很好的******。享有“重慶招牌名小吃”之美譽(yù)，一年四季都可經(jīng)營(yíng)。

說起酸辣粉的來歷，廣泛流傳著這樣的典故。可以追溯到三國(guó)時(shí)期，當(dāng)時(shí)是三國(guó)時(shí)期劉備、關(guān)羽、張飛在桃園三人結(jié)義后, 桃園的主人專門為他們做的飯菜，選了當(dāng)時(shí)比較為人喜歡的紅苕粉做主料，寓意這三人的友情像這粉條一樣綿長(zhǎng)，又加了一種特辣的小尖椒,和老壇酸菜以及紅糖與黃蓮在里面，劉備的意思是要讓三人明白酸甜苦辣都不怕，由此演變而來。后人因?yàn)槠湮端崂比胛叮瑵u漸就改成了“酸辣粉”了。

低門檻，低風(fēng)險(xiǎn) 開店***少，操作簡(jiǎn)單，數(shù)十平即可開店經(jīng)營(yíng)。在經(jīng)營(yíng)上無(wú)復(fù)設(shè)備，三十平小店，***萬(wàn)元即可營(yíng)業(yè)，2-3人便可操作。

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經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單 在實(shí)體店面進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，同時(shí)學(xué)習(xí)店面的管理模式等等，實(shí)行保姆式幫帶服務(wù)，幫你快速啟動(dòng)市場(chǎng)！

味道美味 麻辣風(fēng)技術(shù)制作的面食、小吃、酸辣粉等，有營(yíng)養(yǎng)，有味道，再加上***調(diào)料和特色的制作工藝，***當(dāng)然是硬道理。

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　　1、起點(diǎn)更高，門檻更低

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