面見魚公主酸菜魚作為餐飲行業(yè)中的人氣品牌,其經(jīng)營(yíng)的酸菜魚等菜品,深受消費(fèi)者們的青睞,無論您是想要獲得味覺上的享受還是創(chuàng)業(yè)上的成就,面見魚公主酸菜魚都將會(huì)是不錯(cuò)的選擇。目前面見魚公主酸菜魚正處于蓬勃發(fā)展的階段,合作隊(duì)伍也在不斷壯大。
“面見魚公主酸菜魚”秉持著無魚不歡,無酸不爽,無辣不快的理念,烹飪技術(shù)甚是嚴(yán)苛,烹小鮮似治大國(guó),食材作為一個(gè)菜肴的精華所在,自是不敢懈怠。只有魚至鮮,湯才能夠味,才能讓食其之人垂涎欲滴。
面見與公主酸菜魚使用的是巴沙魚,巴沙魚是東南亞國(guó)家重要的淡水養(yǎng)殖品種,湄公河流域中一種特有的優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟(jì)魚類,越南音譯為“卡巴沙”,意思是“三塊脂肪魚”,因?yàn)樵擊~在生長(zhǎng)過程中,腹腔內(nèi)積累有三塊較大的油脂,約占體重的58%。巴沙魚喜群集,?;顒?dòng)于上 中水層,雜食性,可投喂人工配合飼料,喂食時(shí)能游至水面吃食。耐低氧,對(duì)水質(zhì)要求不高,可高密度養(yǎng)殖。每畝放養(yǎng)4—5厘米規(guī)格魚種3000尾左右,苗期以投喂小雜魚和米糠為主,約半年個(gè)體增重至600—700克。
超低的人員成本:面見魚公主酸菜魚,專業(yè)只做酸菜巴沙魚一道菜,做法簡(jiǎn)單標(biāo)準(zhǔn)流程化,吃法簡(jiǎn)單,一魚三吃,加工更是簡(jiǎn)單,無需大廚,只需要兩個(gè)配菜工即可完成,而涮鍋只需要三分之二的服務(wù)步驟與人員,人員成本大大降低。而合理的規(guī)劃空間可以增加桌子數(shù),自然生意要好。面見魚公主酸菜魚通過建立會(huì)員社群來鎖定老顧客,尤其愛吃魚、家庭主婦、白領(lǐng)等消費(fèi)群體,可定期舉行社群活動(dòng),并通過老顧客帶新顧客的辦法給予獎(jiǎng)勵(lì),以更多的為消費(fèi)者提供便利為原則,拉近同消費(fèi)者之間的距離,以此為突破口同消費(fèi)者建立長(zhǎng)期供求關(guān)系,讓品牌深入人心,實(shí)現(xiàn)顧客大豐收!一般餐飲,翻臺(tái)率達(dá)到2.5翻即可保本,而面見魚公主酸菜魚卻能做到6-9翻,秘密就在于快,做的快,吃的快,賺錢自然塊!
輕度裝修:面見魚公主酸菜魚營(yíng)銷從裝修開始,公司通過實(shí)踐總結(jié)的輕度裝修方案,不但能夠讓創(chuàng)業(yè)者省錢省力,更能達(dá)到裝修的效果和目的,使店面回頭率更高。而且真正解決了店面不好尋找的難題,輕松即可開店創(chuàng)業(yè),成為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的典范。
2、親民價(jià)格:面見魚公主酸菜魚擅用價(jià)格戰(zhàn),每逢節(jié)假日或重大節(jié)日,都以行業(yè)內(nèi)超低的價(jià)格進(jìn)行促銷,“比同行少一元,比同行多一點(diǎn)”,價(jià)格不但比同行低,而且還要多送給客戶一點(diǎn),以表示我們對(duì)顧客的感謝。
3、口碑傳播:面見魚公主酸菜魚本身的養(yǎng)生文化能夠激發(fā)消費(fèi)者的獵奇心理,美味的口感、良好的口味效果讓消費(fèi)者趨之若鶩,紛紛追捧,口碑相傳,自然越來越旺!
4、體驗(yàn)文化:進(jìn)行體驗(yàn)式營(yíng)銷,讓更多人領(lǐng)略面見魚公主酸菜魚的不同。試嘗、試用是現(xiàn)在商家的一種有效的營(yíng)銷方式,一次體驗(yàn)就能親身感受魚火鍋的文化、快捷、特色、美味、時(shí)尚,短時(shí)間就能聚集起眾多顧客。
面見魚公主酸菜魚合作流程
1、投資咨詢:您可以撥打我們的合作電話,或者與我們的在線客服溝通,了解阿峰酸菜魚的基本情況。
2、市場(chǎng)準(zhǔn)備:在了解了項(xiàng)目基本情況的基礎(chǔ)上,合作商還要考察當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)是否適合開一家阿峰酸菜魚合作店。
3、總部審核:合作店提供個(gè)人的詳細(xì)資料,填寫合作申請(qǐng),并由阿峰酸菜魚審核。
4、簽訂協(xié)議:雙方意見達(dá)成一致后阿峰酸菜魚總部與意向合作商簽訂合作協(xié)議。
5、店面選址:合作的店鋪要選擇在人流量比較大的學(xué)校,小區(qū),商業(yè)街附近,確保客源不斷。
6、店鋪裝修:總部會(huì)為合作店設(shè)計(jì)符合品牌形象的裝修方案,合作商只需按照?qǐng)D紙裝修即可,裝修完成之后就可以驗(yàn)收審核。
7、人員培訓(xùn):合作商根據(jù)本店的實(shí)際情況,派遣相關(guān)人員前往總部培訓(xùn),確保合作店后期順利運(yùn)營(yíng)。
8、開業(yè)策劃:制定開業(yè)策劃方案,設(shè)計(jì)宣傳海報(bào),為開業(yè)做好準(zhǔn)備。
9、開業(yè)儀式:合作商舉行開業(yè)儀式、落實(shí)促銷方案以及規(guī)范經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù),總部提供促銷方案、帶店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)。