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成都云馨食品有限公司是一家集冒菜底料、重慶火鍋底料、烤魚底料、串串香底料等研發(fā)、消費、銷售為一體的大型消費型企業(yè),在成都、德陽、綿陽、南充、內(nèi)江、廣元、達(dá)州、上海、重慶、北京等城市具有多家協(xié)作品牌餐廳。品牌目標(biāo)是:雕琢精品,打造質(zhì)量。業(yè)已成為底料行業(yè)***具時髦神韻的品牌新星。
成都云馨食品有限公司一直堅持“只選上等好料,嚴(yán)厲質(zhì)量把控,力圖錦上添花,***貼心效勞”的準(zhǔn)繩,經(jīng)得起市場和顧客的檢驗。
成都云馨食品有限公司
聯(lián)系人:王經(jīng)理
聯(lián)系電話:18180082313
成都云馨食品有限公司效勞及產(chǎn)品引見
1、輕松創(chuàng)業(yè),省錢省力。
成都云馨食品有限公司與國內(nèi)多家知名餐飲企業(yè)樹立了戰(zhàn)略協(xié)作關(guān)系,為有幻想的創(chuàng)業(yè)者提供更***的支持,已樹立了輻射***的營銷網(wǎng)絡(luò)成都云馨食品有限公司以無需經(jīng)歷,整店輸出,***培訓(xùn),貼身效勞的優(yōu)勢,讓協(xié)作商省錢、省時更省心。
2、種類齊全,口味多元。
成都云馨食品有限公司消費火鍋底料、串串香底料、冒菜底料、自助魚火鍋底料,烤魚醬、***十三香龍蝦料、米粉醬、雞精、鮮味寶等一系列調(diào)味品,口味多元,品種豐厚,倍受消費者喜愛。
3、定制代工,一步到位。
成都云馨食品有限公司建有***自動化火鍋底料消費流水線,可為餐飲連鎖企業(yè)代工消費火鍋底料,為客戶提供食品平安管理一條龍咨詢效勞。
成都云馨食品有限公司為您提供冒菜底料、重慶火鍋底料、烤魚底料、串串香底料的細(xì)致產(chǎn)品價錢、產(chǎn)品圖片等產(chǎn)品引見信息,您能夠直接聯(lián)絡(luò)廠家獲取冒菜底料、重慶火鍋底料、烤魚底料、串串香底料的詳細(xì)材料。
重慶火鍋底料
干辣椒兩把,一半切節(jié),大蒜粒,姜切片
香葉 *** 花椒 桂皮 八角 *** 茴香 (火鍋館的香料有十幾二十種 ,我就放了幾種我熟悉吃的)
現(xiàn)成的牛油,一般大超市都有的 100克一袋
鍋熱下牛油(牛油在3—5袋為好)
油溫高后先下幾大勺豆瓣醬,圖1圖2的佐料到下去炒一會兒
爆香后的佐料加入適量的大骨頭(沒有就清水也可),加兩勺醪糟(酒釀),大蔥節(jié)熬上一小時也是
熬好后撿取大蔥和香葉等,放適量的鹽和雞精,裝在大盆里端上桌,可以煮菜吃了
準(zhǔn)備一點自己喜歡吃的菜
(油碟)大蒜泥,芝麻油 少許白芝麻點綴一下
【原創(chuàng)內(nèi)容】
底料,然后再調(diào)制成湯鍋。兩者的不同之處在于,火鍋都是由食客自行燙食,而冒菜卻是由店方的人冒好后,再端給客人食用。冒菜基本上還是在繼承重慶火鍋的味道,只不過在不斷趣推*** T9361624345頭選擇餐飲小吃的時候,一定要選擇一些清涼解暑的食物,這樣才能夠避免由于辛辣刺激的食物帶來的上火的現(xiàn)象,讓身體整體受到損傷,還會帶來對工作的影響。其次,夏季小吃飲但是由于一些小吃店的衛(wèi)生情況比較惡劣,常常對人們造成身體上的損傷,所以在夏季進(jìn)行飲食的時候,要注意挑選一些比較健康的小吃,選擇一些比較大的店面,如果是連鎖衛(wèi)生效融入了各種健康元素,均衡飲食才是硬道理,即使是便當(dāng)也要做到營養(yǎng)的均衡。中國文化博大精深,飲食更是在全世界的文化當(dāng)中占有重要的地位,對于人們來說,夏季在街頭的美食食當(dāng)中,一定要避免貪涼,因為過于涼爽的飲食常常會帶來胃部的不適的狀況,如果刺激到了腸道,還會造成拉肚子,影響工作是必須的了。再次,小吃,在中國大發(fā)展的年代,已經(jīng)覺得湯中的鮮味辣味足夠了時,就可以了。需要提醒的是,在***鍋湯料當(dāng)中不需要加鹽,因為豆瓣等原料已經(jīng)有足夠的咸味。不過,因為冒菜出鍋時要舀很多湯汁在碗里,所以在冒菜底料、自助魚底料等等,你無論想要什么口味,在這里都能找到,讓你的餐館味道更好,讓你不用出門,就能盡享火鍋美味,冒菜雖然是從火鍋當(dāng)中分離出來,但一樣需要先炒制好辣、鮮,三個字突出了四川火鍋的精髓,而這美味卻來源于底料,一個底料的好壞決定了火鍋的美味與否,所以一個火鍋的***重要的就是底料。四川火鍋底料大致分為兩種,一個是紅