重慶千味合餐飲管理有限公司
咨詢電話:17729615735 小雪老師(也是微信)
在線***: 1968518500(空間里面有學(xué)員培訓(xùn)的照片)
公司地址:重慶市南岸區(qū)南坪西路福天大廈B棟27-3
木桶飯介紹:
木桶飯蓋肉,飯質(zhì)軟、營養(yǎng)高、易消化、健脾胃,食之無油膩而爽口,無犖腥而味美,使人食后齒頰留香,回味無窮,深受廣大民眾尤其是現(xiàn)代都市人的喜愛,實為中華古老餐飲文化一道亮麗的風(fēng)景。 經(jīng)過多年的演變,現(xiàn)在木桶飯以突破原有形式,從原來的“地方小吃”朝著“城市快餐”方向發(fā)展。據(jù)***機構(gòu)統(tǒng)計,木桶飯于2000年走出廣州,據(jù)今天為止有近十年的歷史,輻射范圍概括了中國80%的城市。在廣州、深圳、山東、湖南、廣西、大連等地盛行。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1.木桶飯經(jīng)營設(shè)備器具與經(jīng)營模式。
2.各種肉類及青菜類原料處理方法。
3.木桶飯各種菜的炒制技術(shù)。
4.木桶飯各種飯的特殊加工過程。
5.學(xué)員練習(xí)各種木桶飯的制作。
6.***預(yù)算分析與經(jīng)營管理方法。
培訓(xùn)時間:不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3天左右,視個人情況而定。
收費:一次性收費,無任何后期費用。先交費后學(xué)習(xí)。包教包會,直到學(xué)會為止。
重慶千味合餐飲管理有限公司
咨詢電話:17729615735 小雪老師(也是微信)
在線***: 1968518500(空間里面有學(xué)員培訓(xùn)的照片)
公司地址:重慶市南岸區(qū)南坪西路福天大廈B棟27-3