




腰果地理分布:原產(chǎn)巴西東北部。16世紀(jì)引入ya洲和非洲,現(xiàn)分布在南北緯20度以內(nèi)的幾十個***和地區(qū)。莫桑比克、坦桑尼亞、印度、巴西等國種植多,中國海南和云南也有種植。
腰果營養(yǎng)價值:果仁營養(yǎng)豐富,多用于制腰果巧克力、點(diǎn)心和油炸鹽漬食品。此外腰果仁可榨油,腰果仁油為上等食用油,油餅是優(yōu)良飼料。副產(chǎn)品有果殼液、果梨等。果殼液是一種干性油,可制油漆、彩色膠卷有色劑、合成橡膠等。果梨柔軟多汁,可作水果食用,也可釀酒,制果汁、果凍、果醬、蜜餞、泡菜等。
堅果,是閉果的一個分類,果皮堅硬,內(nèi)含1?;蛘叨嗔7N子。如板栗,杏仁等的果實(shí)。堅果是植物的精華部分,一般都營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、***較高,對ren體生長發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)有好的***。
堅果批發(fā)公司研究得出:每周食用兩次以上堅果能夠降低人們患致命心臟病的風(fēng)險,這是美國醫(yī)生健康研究項目的兩萬名男性醫(yī)生消費(fèi)堅果的特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)查后的準(zhǔn)確結(jié)果。
堅果批發(fā)公司---川谷農(nóng)業(yè)分享:核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素,每百克含蛋白質(zhì)15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克;并含有人必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種***。對人有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。
