腰果地理分布:原產(chǎn)巴西東北部。16世紀(jì)引入ya洲和非洲,現(xiàn)分布在南北緯20度以內(nèi)的幾十個(gè)***和地區(qū)。莫桑比克、坦桑尼亞、印度、巴西等國(guó)種植多,中國(guó)海南和云南也有種植。
腰果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:果仁營(yíng)養(yǎng)豐富,多用于制腰果巧克力、點(diǎn)心和油炸鹽漬食品。此外腰果仁可榨油,腰果仁油為上等食用油,油餅是優(yōu)良飼料。副產(chǎn)品有果殼液、果梨等。果殼液是一種干性油,可制油漆、彩色膠卷有色劑、合成橡膠等。果梨柔軟多汁,可作水果食用,也可釀酒,制果汁、果凍、果醬、蜜餞、泡菜等。
堅(jiān)果,是閉果的一個(gè)分類,果皮堅(jiān)硬,內(nèi)含1?;蛘叨嗔7N子。如板栗,杏仁等的果實(shí)。堅(jiān)果是植物的精華部分,一般都營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、***較高,對(duì)ren體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)有好的***。
堅(jiān)果批發(fā)公司研究得出:每周食用兩次以上堅(jiān)果能夠降低人們患致命心臟病的風(fēng)險(xiǎn),這是美國(guó)醫(yī)生健康研究項(xiàng)目的兩萬(wàn)名男性醫(yī)生消費(fèi)堅(jiān)果的特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)查后的準(zhǔn)確結(jié)果。
堅(jiān)果批發(fā)公司---川谷農(nóng)業(yè)分享:核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為“四大干果”。核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,每百克含蛋白質(zhì)15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克;并含有人必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種***。對(duì)人有益。是深受老百姓喜愛(ài)的堅(jiān)果類食品之一。