今世味油炸水磨糯米粉產(chǎn)品的所有原料是世居糯米，純度達(dá)到95%。以優(yōu)質(zhì)稻米聞名的江蘇魚米之鄉(xiāng)，土地肥沃、日光充足、水資源豐富，得天獨厚的地理優(yōu)勢和自然環(huán)境，讓世居糯米具備先天優(yōu)良好品質(zhì)。
優(yōu)質(zhì)原料經(jīng)地先進(jìn)工藝加工的今世味水磨糯米粉是做麻團(tuán)、麻球、大青果等各種小吃的最佳主料，彭化性極好，潔白，光澤，細(xì)膩，滑散，清香宜人，做成熟食后香味四溢，口感細(xì)膩，爽滑可口，綿軟Q彈，回味悠長。
今世味水磨糯米粉因原料的穩(wěn)定，迅速在上海、江蘇大小批發(fā)市場全面鋪開暢銷，深受廣大用戶喜愛?，F(xiàn)僅限浙江地區(qū)批發(fā)市場誠招經(jīng)銷商，共同發(fā)展。
20kg今世味油炸粉 純度95% 麻團(tuán)麻球大青果專用粉（內(nèi)附20包1kg獨立小包裝）方便使用 家用不消費
1kg獨立小包裝今世味油炸糯米粉
|
|
 |
 |
|
有了粒粒白糯米的原料，今世味的糯米粉品質(zhì)當(dāng)之無愧！從田頭到客戶今世味為您把好每一關(guān)，解決了食品安全健康美味的問題，保證貨源充足，質(zhì)量長期穩(wěn)定，以及消費者未來的健康問題。
優(yōu)質(zhì)稻源——（清糧篩）除雜——去石（去石機(jī)）——礱谷機(jī)1（剝殼）——礱谷機(jī)2（剝殼）——谷糙分級篩（分離）——進(jìn)口米機(jī)1-進(jìn)口米機(jī)2——進(jìn)口米機(jī)3——進(jìn)口米機(jī)4——白米分級篩3道——先進(jìn)的光電色選機(jī)4臺——電子包裝秤（包裝）
備注：每道都有存儲，才能擁有穩(wěn)定流量，保持每工序正常，保證質(zhì)量完美一致！
：糯米加工前需要侵泡多久？
：食品加工企業(yè)浸泡時掌握浸泡時間，夏天3-4小時，冬天6-7小時，以手能碾碎為宜。
：如何采購優(yōu)質(zhì)糯米？
：糯米有兩個品種，一種是橢圓形的，叫圓糯米。一種是細(xì)長形，叫秈糯米。因秈糯米生長期短，故圓糯米比秈糯米粘性高、軟，秈糯米硬度高。挑選的時候先聞一聞有無異味，好的糯米是聞到天然的米香味。再看它是否均勻、粒大、飽滿、不完善粒、碎米、雜質(zhì)、糠粉、異色米、互混、水份、光滑，看它的米胚是否新鮮，變質(zhì)的糯米米胚會發(fā)黑或壞掉。好的糯米呈潔白色，硬度小，無透明感，做成的米飯油亮糯軟、黏性大、爽滑、Q彈。這樣的糯米才優(yōu)質(zhì)。如是食品加工企業(yè)還需理化、生化指標(biāo)一一檢驗。
：如何采購優(yōu)質(zhì)糯米粉？
：少量購買只能感官上選購，顏色潔白，手感細(xì)滑干爽，抹平拍平看斑點越少越好，有糯米粉自有的香味。用開水燙開越粘越好。如果是長期采購糯米粉，不僅從感官上分析，需從水份、白度、細(xì)度、斑點、酸度、粘度、灰分等用專業(yè)儀器測定，符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。重點還要看生產(chǎn)商的實力，因為糯米粉的穩(wěn)定性很重要，糯米粉質(zhì)量的優(yōu)劣在于糯米原料。生產(chǎn)商有加工糯米的能力才能有效控制糯米原料質(zhì)量，原料的穩(wěn)定才能有質(zhì)量穩(wěn)定的糯米粉，糯米粉的粘度也是由糯米的純度決定，包括糯米品種，看糯米好分辯，但糯米粉是無法辨識的。生產(chǎn)商的設(shè)備、環(huán)境、儲藏能力、生產(chǎn)能力也要考察。糯米粉目前國家還沒有制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，是各個生產(chǎn)商自定，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也是衡量生產(chǎn)商對產(chǎn)品的自身要求。
為了您的產(chǎn)品更完美，訂貨請告知做哪類產(chǎn)品，因為糯米的品種多，不同品種特性不一樣。
健康美味今世味！