珠海長(zhǎng)青樹(shù)食品有限公司創(chuàng)立于1999年。專業(yè)從事中高檔食用油產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售。主要產(chǎn)品有橄欖油、葵花油、玉米油等健康食用油。自有注冊(cè)使用品牌兩個(gè)：“長(zhǎng)青樹(shù)”、“歐欖”。“長(zhǎng)青樹(shù)”產(chǎn)品，主要運(yùn)用于商超渠道?！皻W欖”產(chǎn)品主要運(yùn)用于禮品渠道。...
| 價(jià)格： | ￥383.00 |
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1、用橄欖油煎炸
與草本植物油不同，橄欖油因?yàn)槠?**性能和很高的不飽和脂肪酸含量，使其在高溫時(shí)化學(xué)結(jié)構(gòu)仍能保持穩(wěn)定。使用普通食用油時(shí)，當(dāng)油溫超過(guò)了煙點(diǎn)，油及脂肪的化學(xué)結(jié)構(gòu)就會(huì)發(fā)生變化，產(chǎn)生易致***物質(zhì)。而橄欖油的煙點(diǎn)在攝氏 240～270 度之間，這已經(jīng)遠(yuǎn)高于其它常用食用油的煙點(diǎn)值，因而橄欖油能反復(fù)使用不變質(zhì)，是***適合煎炸的油類。
2、用橄欖油燒烤煎熬
橄欖油也同樣適合用來(lái)燒、烤、煎、熬。使用橄欖油烹調(diào)時(shí)，食物會(huì)散發(fā)出誘人的香味，令人垂涎。特別推薦使用橄欖油***蛋炒飯，或做燒烤。
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