深圳市香香源飲食管理有限公司主要研發(fā)小吃和推廣小吃技術(shù)，讓創(chuàng)業(yè)者通過(guò)學(xué)習(xí)專業(yè)的小吃技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想香香源已成為國(guó)內(nèi)外著名的研發(fā)小吃中心。中心擁有技術(shù)專業(yè)強(qiáng)勁的科研團(tuán)隊(duì)，匯聚中華民間小吃精粹，添加現(xiàn)代高科技技術(shù)，將古老的民間小吃研發(fā)成更適合現(xiàn)代人都可以掌握的技術(shù)。現(xiàn)已經(jīng)推廣到國(guó)外新加坡，馬來(lái)西亞，澳......
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學(xué)習(xí)種類包括：手工酸辣粉條的制作！粉的選購(gòu)和泡制方法，肉醬的炒制技術(shù)，特色果子油的釀造，專用紅油的釀制技巧，五香榨菜的制作，高湯的制作和***技術(shù)， 等等十幾種調(diào)味料的制作.
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