美式咖啡+紐約芝士蛋糕 
相傳紐約芝士蛋糕的正宗配方來自古羅馬帝國。1929年，紐約市內的Turf Restaurant烹調出***由忌廉芝士制成的芝士蛋糕，并成為Turf Restaurant內***受歡迎的食品。自此，Turf Restaurant芝士蛋糕于美國紐約盛行，成為紐約市民***喜愛的甜品。不少餐廳都以芝士蛋糕作招徠，當中以Lindy＇s餐廳的芝士蛋糕***為出色，紐約市民更把此餐廳的芝士蛋糕稱作“紐約芝士蛋糕”。 

　　美式咖啡香味濃郁，苦味重，表面有一層咖啡油，是高度濃縮的咖啡，例如Espresso濃縮咖啡的口味單一而香醇，***適合搭配口味重且單純的芝士蛋糕。使甜點吃起來不膩，又使單品咖啡中的苦味與酸味變得柔和不刺激。
　經(jīng)常喝下午茶的人都知道，提拉米蘇和卡布其諾是***的搭配，就如同一對***的戀人，能將蛋糕的甜與咖啡的苦***地融合。提拉米蘇吃到嘴里香、滑、甜、膩，柔和中帶有質感的變化，味道并不是一味的甜，因為有了可可粉，所以略有一點點不著邊際的苦澀，這正好與帶有醇香奶味的卡布奇諾相配。 

　　而作為意大利***負盛名的甜點，提拉米蘇還有一個溫馨的傳說:***時期，一個意大利士兵要出征了，可是家里已經(jīng)什么也沒有了，愛他的妻子為了給他準備干糧，把家里所有能吃的餅干、面包全做進了一個糕點里，那個糕點就叫Tiramisu(提拉米蘇)，意思是“帶我走吧”。于是，這款屬于***世界的甜點，就成了專屬于愛與幸福的寓言。