棗葉的生長動態(tài)和葉養(yǎng)的年周期變化
棗葉單葉的生長期長2~4周,生長動態(tài)也呈“S”形曲線,***初5~7d生長較慢,以后生長加速,停長前1周左右長速又漸趨緩慢,葉長停止生長期早于葉寬生長4~5d。單葉生長期的長短與氣溫和葉片著生的部位有關,春季氣溫低,生長期較長;夏季氣溫高,歷期較短。結果枝基部和梢部的葉片小,生長期短;中部葉片大,生長期隨之加長。全樹葉片生長動態(tài)與樹株年齡有關。幼齡樹,營***長強盛,在枝類中,新生的發(fā)育枝及其副梢上的葉片所占比例大,生長期也長,從發(fā)芽開始延續(xù)到夏末,歷時4~6個月,其間發(fā)芽后2周和副梢停止生長前2周生長緩慢,其余3~5個月生長迅速,為快速生長期;盛果期樹和老樹弱樹,發(fā)育枝少,而且多在花后不久停止生長,葉片絕大部分由結果母枝萌生的結果枝生長,因而生長期短,僅2~3個月,其間快速生長期在發(fā)芽后2周開始,歷時僅30d左右。
秋季隨著氣溫下降,棗葉***加快,日均溫下降到15℃左右,葉片很快由綠變黃而脫落。在同一地點,落葉先后與樹體營養(yǎng)狀況也有關系,通常土壤較貧瘠的山地、砂地棗園和施肥不足、管理水平低的棗園先落,老樹和弱樹先落,樹株的上部先落;管理水平高、營養(yǎng)狀況優(yōu)良的棗園,往往等到初霜以后才落葉,落葉期推后10~15d,有利樹體積貯有機養(yǎng)分。結果枝下部的3~4片葉由于葉原基分化早,葉齡高,展葉后容易***,生長季中遇到干旱、缺肥、藥害等逆境很容易變黃脫落,甚至未等褪綠即落。因此,提高管理水平,注意肥培保墑防旱,保護葉片減緩***進程,延緩落葉期,防止早期落葉,是栽培管理中的一項重要工作。
棗葉中營養(yǎng)元素含量全年的變化動態(tài)因元素種類而異,根據(jù)蘇愛珠、毛永民、申蓮英等研究,總的變化動態(tài)是:N、P、Fe等元素幼葉含量***高,隨葉齡增長、物候進展而逐漸下降;Ca、Mn、S、B等元素含量以幼葉***低,隨葉齡增長呈逐漸升高的趨勢;K、Mg、Zn、Co等元素含量全年變化幅度不大,比較平穩(wěn)。年生長期中,山東、河北等暖溫帶—溫帶地區(qū)7月中旬(中熟品種的果實進入硬核期以后)至8月上旬,各種營養(yǎng)元素含量變化幅度***小,N、P、K、Mg、Mn、Cu等元素表現(xiàn)平穩(wěn),因而此期是葉片營養(yǎng)診斷***適宜的采樣分析時間,樣葉取自結果母枝上正常生長的結果枝中部第5~8節(jié)上的大葉。
葉養(yǎng)含量分析表明,棗樹是需肥量很高的樹種,生長健旺的幼樹和高產(chǎn)的結果樹,葉N含量為3.0%~3.6%、葉P為0.19%~0.58%、葉 K為1.2%~2.6%,葉 N含量低于2.7%時,樹勢很弱,結果枝細短,葉片小而發(fā)黃,花量很少,絕產(chǎn)或近乎絕產(chǎn)。棗樹葉養(yǎng)含量說明,以往認為棗樹耐瘠、需肥量少,是一種誤解,也是導致我國棗樹長期處于粗放管理,不注意肥培,產(chǎn)量低下的重要原因。
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