“巧匠”烘焙果餡粉，是專為大型工廠而設(shè)計的一款烘焙果醬預(yù)拌粉，適用于制作面包、蛋糕和酥餅中的各式餡料，產(chǎn)品使用方便，操作簡易，特別是成品在操作中的稀稠度更可以自己調(diào)節(jié)，防腐保鮮也更易控制。
用 途:
1、調(diào)制成各種口味獨特的果醬、果膏后，直接用于各式面包的卷餡或者包餡中；
使用方法:
1、首先稱取清水200g、砂糖20g、糖漿20g一起放入鍋中煮沸，再稱取“巧匠”果醬粉30g放入，一邊加溫一邊攪拌，煮至稀糊狀，冷卻后即可使用。
2、可直接用于機(jī)械化生產(chǎn)，自動連續(xù)給餡，涂在面包面團(tuán)上面易于刮平，還可通過清水的調(diào)節(jié)來控制煮好果醬的稀稠度。
產(chǎn)品種類:
甜橙味、巧克力味、草莓味
可為客戶度身定制各種其它香味
產(chǎn)品規(guī)格和保質(zhì)期
規(guī)格：25kg×1袋/件
保質(zhì)期：12個月