一、陽澄湖大閘蟹便捷食用方法推薦
大閘蟹的吃法,不用我多說,相信就有朋友可以說出很多種,但這些方法大多比較費時,以下陽澄湖農家樂為大家分享一種便捷的吃法。
1、關于大閘蟹八只腳和兩只大鉗中的肉,有很多人感到煩惱,明知里面有肉的,但怎么取出來吃呢?別急,只要放涼了,肉會自動與蟹殼分開。所以,這部分的肉放到后面來嘗。
2、我們轉而看蟹的肚臍部分。這里有白色的一小塊蓋,公蟹母蟹形狀不同,把它掀開,去掉即可。
3、先吃蟹蓋部分,主要吃的是蟹黃。這是蟹的精華,不要浪費了。另外注意別吮破中間那個呈三角錐形的蟹胃,那是苦的,不可吃。
4、接著是蟹身,先用剪刀將多余的蟹腳、蟹嘴和蟹肺剪掉,剩下的部分,都是可吃的。
5、蟹身上也有很多的蟹黃蟹膏,用小勺舀點醋淋在上面,就可以輕松地吃干凈了。
6、吃干凈后,可以把蟹身掰成兩半,這時如果是質量好的蟹,蟹肉會成絲狀,只要順著蟹腳來撕,就可以將蟹肉拆出來全部吃掉,非常便捷。
二、公司簡介
蘇州市相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)劍強蟹業(yè)有限公司,主營陽澄湖大閘蟹批發(fā)零售,擁有"澄周"***注冊商標,一貫注重品質與信譽。經過近幾年的發(fā)展壯大,目前已擁有養(yǎng)殖水面800多畝。公司憑著本地化生產發(fā)展優(yōu)勢,和鄰近地區(qū)的養(yǎng)殖大戶常年保持良好的經營業(yè)務往來,相互補充貨源。公司追求質量***,客戶至上,以品質優(yōu)良的原產地大閘蟹為廣大消費者、酒店、賓館、超市服務。
公司以市場為依托,延伸拓展銷售渠道,做好蟹文章,力求新發(fā)展。周漁蟹業(yè)正沿著精品批發(fā)的銷售理念,創(chuàng)造"澄周"陽澄湖大閘蟹的品牌。
歡迎各界朋友、新老客戶前來洽談業(yè)務,品味正宗的陽澄湖原產地大閘蟹!我們?yōu)榱朔奖憧蛻袅闶?、大批量銷售,故在陽澄湖鎮(zhèn)蟹王水產批發(fā)市場104-105號定為門市批發(fā)兼零售。
三、聯系方式
聯系人:周經理
手機:13906213376
座機:0512-65440398
傳真:0512-65440398
網址:http://
地址:蘇州陽澄湖鎮(zhèn)蟹王水產批發(fā)市場104-105號