金蚨有機(jī)
紅小豆又名赤豆、***、紅豆、紅赤豆、小豆。英文名:Red adzuki bean。
為什么要吃有機(jī)紅小豆
紅小豆富含淀粉,因此又被人們稱為“飯豆”。有機(jī)紅小豆除熱毒,散惡血,消脹滿,小便不利,水腫***,煩熱,干渴,酒病,痢疾,***,腸痔下血,***不通;外敷治熱毒癰腫,***,***。紅豆中含有多量對(duì)于******的纖維,及促進(jìn)***作用的鉀。什么人吃有機(jī)紅小豆好
適宜各類型水腫之人,包括***性水腫、心臟性水腫、******、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫等,如能配合烏魚、鯉魚或黃母雞同食,***力更好;適宜產(chǎn)后缺奶和產(chǎn)后浮腫,可單用***煎湯喝或煮粥食;適宜***之人食用。
什么人不宜吃紅小豆
紅小豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬傷者,忌食百日。
有機(jī)紅小豆怎么吃
1、蜜制紅豆
原料:紅小豆,白糖,水
制法:紅小豆洗凈,冷水浸泡一夜;加水沒過紅豆,大火煮開2分鐘后離火,倒掉水,重新加水,水面高出紅豆1厘米左右;高壓鍋,大火上氣后轉(zhuǎn)小火20分鐘;如果沒有高壓鍋,用慢燉鍋或電子砂煲之類的都可以,普通鍋的話要小火慢慢煮了;排氣后開蓋,取出紅豆,加入綿白糖,輕輕拌勻;涼透后裝入密封盒,放冰箱冷藏。
2、紅小豆宜與其他谷類食品混合食用,一般制成豆沙包,豆飯或豆粥,是科學(xué)的食用方法。