【品名】2kg天尖簍裝
【原料】正宗高馬二溪黑毛茶
【衛(wèi)生許可證號】安衛(wèi)食許字(2005)第0145號
【生產(chǎn)許可證】QS430914010010
【保存方法】在通風(fēng)、干燥、***、無異味的環(huán)境下長期保存、品質(zhì)更佳。
【等級】黑茶一級
【出品單位】湖南久揚(yáng)茶業(yè)有限公司
【天尖茶介紹】:
久揚(yáng)牌天尖茶采用谷雨時(shí)節(jié)的鮮葉加工而成,色澤烏黑、口感甘爽、獨(dú)具純正松煙香、滋味醇厚、湯色深黃明亮、葉底勻齊尚嫩、且品質(zhì)穩(wěn)定,長期飲用具有***、***、***、提高機(jī)體***力等***,這些顯著***,是其他茶類不可替代的。據(jù)同行和黑茶愛好者介紹:久揚(yáng)天尖與其他天尖比較,外形色澤烏潤,條索勻整、潔凈,內(nèi)質(zhì)香氣清高鮮活,野樟香突顯、持久,滋味濃厚鮮甜,湯色橙紅通透明亮,葉底黑潤烏亮,有韌性。久揚(yáng)天尖是天尖中的佼佼者。
天尖茶古時(shí)為茶商饋送達(dá)官、富商、親友的***禮品,清道光年間(1825年前后)被列為貢品,******飲用,現(xiàn)成為南方有錢人的一種飲用時(shí)尚。
該茶既可以泡飲、亦可煮飲;既適合清飲亦適合制作奶茶,特別在南方各茶館煮泡壺茶,家庭煎泡冷飲茶,很合時(shí)宜?,F(xiàn)在***許多省、市飲用天尖茶已成為一種潮流,特別是南方的廣州、西北的西安。
【天尖茶知識】:
***黑毛茶為原料、***的加工技術(shù)、原生態(tài)的包裝以及獨(dú)特的******,形成了天尖茶的價(jià)值之美;昔日的***貢品、當(dāng)今世人的珍品。天尖和貢尖即列為貢品,供***飲用,“三尖”茶采用初制直接渥堆加工的黑毛茶生產(chǎn),初制渥堆后的茶葉滋味更加醇厚,品質(zhì)更加穩(wěn)定,逐步演變?yōu)橹饕a(chǎn)品形式。
湖南黑茶成品有《三尖》之說,即天尖、貢尖、生尖,歷***皆為湖南黑茶之上品,其中天尖更是***。天尖采用谷雨時(shí)節(jié)鮮葉加工而成,歷***主要供******飲用,是西北地區(qū)的***飲品。價(jià)位相對較高,始產(chǎn)于湖南安化。清道光年間(1825年前后),被列為貢品。天尖茶前幾泡茶的松煙香較濃,喝的淡的朋友則可在前面幾泡沖泡速度加快,醒茶時(shí)間加長。“三尖”茶的口感甘潤爽滑,滋味清醇,還帶有獨(dú)特的松煙香,歷***是西北富貴***飲用品,現(xiàn)成為南方有錢人的一種飲用時(shí)尚。“三尖”茶還具有存放越久越陳香的特性,許多人還將其收藏存放,期待將來享用。
【此茶特點(diǎn)】:
降“三高”即***、***、***;消食:消食與去肥膩、下氣等***是相通的;去肥膩:黑茶的去膩***作用幾千年來就被人們所利用,我國西北民族的食物結(jié)構(gòu)是“牛、羊和奶酪,非茶不解”故而“寧可三日無食,不可一日無茶”,以至才有歷經(jīng)千年的茶馬貿(mào)易;***;治***;***作用。
【沖泡方法】:
① 茶具的搭配:沖泡黑茶宜先擇粗獷、大氣的茶具。一般用厚壁紫砂壺、陶壺或如意杯沖泡;公道標(biāo)和品茗杯則以透明玻璃器皿為佳,便于觀賞湯色。
②用水選擇:
水質(zhì):泡茶用水一般以泉水、井水、礦泉水、純凈水為佳。
水溫:水溫要高,一般用100℃沸水沖泡;也可用沸水潤茶后,再用冷水煮沸其滋味更佳。
茶水比例:***磚茶及三尖茶茶水比為1:30左右,粗老磚茶1:20左右。
③沖泡方法:沖泡黑茶時(shí),較嫩的茶多透少悶,粗老茶則多悶少透。粗老茶也可煮飲。
【飲用方法】:
①功夫泡飲法:取茶為茶壺的2/5左右,用功夫茶具,按功夫茶泡飲方式?jīng)_泡飲用。
②用如意杯或有蓋紫砂壺,取茶5克先用沸水潤茶,再加蓋浸泡1—2分鐘后即可飲用(可多次加水沖泡)。
③傳統(tǒng)煮飲法:取茶10—15克(6—8人飲用),用沸水潤茶后,再用冷水煮沸,停火濾茶后,分而熱飲之。
④奶茶飲法:按傳統(tǒng)方法煮好茶湯后,按奶、茶湯1:5的比例調(diào)制,然后加適量鹽,即調(diào)成具有***特色的奶茶,橙紅的茶湯與白色的奶充分混合后呈現(xiàn)粉紅色,十分漂亮,稱之為“***佳人”。
⑤冷飲法:按杯泡法或煮飲法濾好茶湯后,將茶湯放入冰箱或水井中冰鎮(zhèn)后飲用,是夏天消暑解渴的佳品。