己酸乙酯[查看詳細(xì)]
尉氏縣香料廠_河南尉氏縣鳴鶴香料廠-河南香料廠 發(fā)布時(shí)間:2011-2-17 點(diǎn)擊次數(shù):145
產(chǎn)品類別: 香精與香料/香料/合成香料
英文名稱: ethyl caproate
CAS NO: 123-66-0
分子量: 144.2114
EC NO: 204-640-3
分子式: C8H16O2
InChI: InChI=1/C8H16O2/c1-3-5-6-7-8(9)10-4-2/h3-7H2,1-2H3
規(guī)格: GB8315-87 含酯量≥98.0% ***級(jí)
產(chǎn)品介紹: 性狀無(wú)色至淡***液體,有水果香氣味。
熔點(diǎn)-67℃
沸點(diǎn)228℃
凝固點(diǎn)
相對(duì)密度0.9037
折射率1.4241
閃點(diǎn)54℃
溶解性溶于乙醇、***,不溶于水。
參考用量:1-3‰
用途: 白酒重要的香氣成份,用于配制酒類、煙用、食品用香精??稍黾泳浦絮サ臐舛?,適量添加可使白酒濃香突出,味濃爽口,是濃香型白酒的主體香成份。
別名: 天然己酸乙酯
結(jié)構(gòu)式: