果蔬加工脆片市場發(fā)展前景怎么樣
果蔬脆是近年備受歐美、日本、東南亞關(guān)注的時尚飾品，在我國的超市也出現(xiàn)很多的果蔬脆片，其中的水果與蔬菜都是健康的食品。但被制作成果蔬脆片，是極大程度的保留果蔬中含有大量豐富的營養(yǎng)。具備低脂肪、低熱量、高纖維素的特點(diǎn)，果蔬脆片含油量在較大程度的低于傳統(tǒng)的油炸食品的含油量，沒有油膩的感受。
隨著***的經(jīng)濟(jì)發(fā)展與國際市場的接軌，人們的生活節(jié)奏加快、生活觀念、消費(fèi)觀念的極大變化，對于果蔬脆片的需求開始漸漸的由往常的追求數(shù)量以及價格轉(zhuǎn)變?yōu)樽非蠖嗥贩N、安全衛(wèi)生、營養(yǎng)方便。因此果蔬脆片加工產(chǎn)業(yè)有更廣闊的的市場發(fā)展前景。主要體現(xiàn)在符合***當(dāng)前非常重視的“三農(nóng)”政策。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)化，以便促進(jìn)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性的調(diào)整，增加農(nóng)民的收入，有***的支持?？梢猿浞值匕l(fā)揮低成本運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)出口的夢想，有果蔬加工制品在市場上的競爭優(yōu)勢。
果蔬脆片在真空狀態(tài)下進(jìn)行低溫油炸的，低溫類似于正常的油炸溫度。果蔬脆片作為油炸食品，對包裝有特殊的要求，要避光，應(yīng)放置在陰涼的位置。