今天蕪湖集體用餐配送小編給大家介紹以下幾種食物在***期間可適當進食，有助增加食欲及促進身體復原。

1、淡湯和粥。

***時，人的胃腸功能變差，粥和湯比較容易消化，同時熱湯和熱粥可以起到出汗作用，但要注意出汗后補水。

2、清蒸雞和魚。

當***比較薄弱，我們應該注意補充蛋白質(zhì)。雞肉和魚肉含有多種***必需的氨基酸，且易于消化吸收的蛋白質(zhì)，可以提高***對***病毒的抵抗能力。

3、蘿卜。

蘿卜中的胡蘿卜素可能在預防***和減輕痰癥狀方面發(fā)揮作用。推薦一種方法：將蘿卜切碎，榨汁，然后搗碎生姜，榨出少量生姜汁，加入蘿卜汁，拌勻后倒入溫開水中沖泡飲用。

4、洋蔥和大蒜。

洋蔥氣味辛辣，能抗寒、耐寒，并有一定的抗箘作用。洋蔥還能刺激胃、腸和消化腺的分泌，增加食欲，促消化。大蒜中含有一種“丙希硫醚”，對病原體和寄苼蟲有很好的***作用。

1、將老母雞宰殺，去毛及內(nèi)臟、洗凈、切塊。

2、人參、淮山、大棗洗凈，姜切片，蔥切段。

3、鍋置火上，加適量清水，放入雞塊、人參、淮山、大棗、姜、蔥、料酒及少許精鹽，用旺火煮沸后，改用文火煮至雞肉熟透，加入味精、精鹽調(diào)味即成。

以上就是蕪湖虎盛集體用餐配送公司給大家介紹的人參雞湯的做法。

包菜炒粉絲：是一道比較老的美食，從我10歲學廚師的時候都有這道美食，但是現(xiàn)在還有很多人在家里還是炒不好，要不就是粉絲粘鍋了，要不就是粉絲粘在一坨了，還有更嚴重的，粉絲全部都碎了，其實做法沒有那么復雜，只要注意幾個小細節(jié)就可以了，下面虎盛團餐配送公司小編就把做這道菜的心得告訴大家，保證再也不會出現(xiàn)以上這些問題了

食材：香蔥，粉絲，包菜絲，拍蒜子，小米椒

做法：粉絲選用龍口粉絲，一定要用冷水泡，這個是關(guān)鍵，包菜切成絲

1、然后凈鍋上火放入少許色拉油，先把蒜子和小米椒在鍋中炒出香味

2、再放入包菜絲在鍋中翻炒均勻，加入食用鹽和生抽調(diào)味

3、等包菜炒至6成熱的時候放入粉絲煸炒均勻，但是這個時候需要記住，火力一定要開小火不能用大火，大火非常容易粘鍋

4、等粉絲炒至透亮的時候，加入少許蒸魚豉油調(diào)味，增加一些鮮味，翻炒均勻就可以出鍋了。