廣東利群膳食管理服務有限公司***承做團餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務、承接集團飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務的膳食管理服務公司。公司專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養(yǎng)的飲食服務。
膳食指日常進用的飯菜?!豆茏印と雵罚骸皠褡拥芫攀?,問所欲,求所嗜,此之謂老老?!睗h王褒《四子講德論》:“減膳食,卑宮觀,省田官,損諸苑。”冰心《永遠活在我們心中的周l總l理》:“驚奇的是總l理的膳食竟是這樣地簡單。”
快餐是指由商業(yè)企業(yè)快速供應、即刻食用、價格合理以滿足人們?nèi)粘I钚枰拇蟊娀惋?。具有快速、方便、標準化、環(huán)保等特點。如漢堡包、盒飯、華飛四季旺酸辣粉等。又叫盒飯。同時,不能被消化吸收的蛋白質(zhì)在腸道細l菌的作用下,會產(chǎn)生一種***物質(zhì),這些物質(zhì)在腸道的停留時間過長。港臺一帶獲譯作速食、即食等,和便當有所區(qū)別,而消費者對快餐的理解是多種多樣的,遠不止外來語原意所能包容。但無外乎這么幾點,即快餐是由食品工廠生產(chǎn)或大中型餐飲企業(yè)加工的,大眾化、節(jié)時、方便,可以充當主食。快餐已成為了一種生活方式,并因此出現(xiàn)了“快餐文化”和“速食主義”。
奶類和豆類食物奶類及奶制品當前主要包含鮮牛奶和奶粉。寶塔建議的100克按蛋白質(zhì)和鈣的含量來折合約相當于鮮奶200克或奶粉28克。中國居民膳食中普遍缺鈣,奶類應是首xuan補鈣食物,很難用其他類食物代替。二要摸黏度,新鮮肉表面微干或微濕潤,不粘手,次新鮮肉外表干燥或粘手,新切面濕潤粘手,變質(zhì)肉嚴重粘手,外表極干燥,但有些注水嚴重的肉也完全不粘手,但可見到外表呈水濕樣,不結(jié)實。有些人飲奶后有不同程度的腸胃道不適,可以試用酸奶或其他奶制品。豆類及豆制品包括許多品種,寶塔建議的50克是個平均值,根據(jù)其提供的蛋白質(zhì)可折合為大豆40克或豆腐干80克等。
合理安排一日三餐的時間及食量,進餐定時定量。早餐提供的能量應占全天總能量的25%~30%,午餐應占30%~40%,晚餐應占30%~40%,可根據(jù)職業(yè)、勞動強度和生活習慣進行適當調(diào)整。一般情況下,早餐安排在6:30-8:30,午餐在11:30-13:30,晚餐在18:00-20:00進行為宜。解放軍總***營養(yǎng)***趙霖說,常言道“病從口入”,因為自己口味偏好引發(fā)慢性***,不值得。要天天吃早餐并保證其營養(yǎng)充足,午餐要吃好,晚餐要適量。不暴飲暴食,不經(jīng)常在外就餐,盡可能與家人共同進餐,并營造輕松愉快的就餐氛圍。零食作為一日三餐之外的營養(yǎng)補充,可以合理選用,但來自零食的能量應計入全天能量攝入之中。