武漢鮮蔬園蔬菜配送有限公司是一家***以蔬菜銷售、配送、蔬菜批發(fā).蔬菜基地種植等業(yè)務(wù)為一體的綜合性能強(qiáng)的蔬菜配送公司.現(xiàn)公司的主要配送業(yè)務(wù)有蔬菜.鮮肉.鮮活水產(chǎn)海鮮.瓜果類.干調(diào).家禽類為主的等一系列農(nóng)產(chǎn)品銷售。

胡蘿卜性微溫，味甘、辛，富含***A原(胡蘿卜素)，亦含揮發(fā)油。本品富有營(yíng)養(yǎng)，健胃消食，生熟均可食，對(duì)于提高肝1病患者***A水平，間接預(yù)防1***變的發(fā)生具有較好作用。

生吃蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量，不僅遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)熟食，而且具有阻止上皮細(xì)胞發(fā)生惡變的作用，因此可以阻斷致***物質(zhì)與宿主細(xì)胞的結(jié)合。如生蔬菜中的β胡蘿卜素、木質(zhì)素、揮發(fā)油、酶等，被***吸收后可以激發(fā)巨噬細(xì)胞的活力，增強(qiáng)免1疫力，把已經(jīng)***變的細(xì)胞吞噬掉，起到積極的抗1***作用。【紅色蔬菜】:有西紅柿、紅辣椒、紅蘿卜等，能提高人們的食欲和刺激***系統(tǒng)的興奮。

產(chǎn)地預(yù)冷是蔬菜采后保鮮的關(guān)鍵一環(huán)，伴隨蔬菜出口的發(fā)展，蔬菜產(chǎn)地預(yù)冷日益受到重視。預(yù)冷的作用是快速除去田間熱，有效降低蔬菜自身的代謝水平，減少養(yǎng)分消耗，延緩***，延長(zhǎng)蔬菜保鮮期。在包裝內(nèi)還可放入水分蒸發(fā)、乙烯吸附劑、殺菌劑、蓄冷劑等，以有助于保鮮。在高溫下，延長(zhǎng)從采收到預(yù)冷的時(shí)間會(huì)促進(jìn)蔬菜***，大大縮短蔬菜保鮮期。

低溫能有效地***腐爛病菌的生長(zhǎng)和活動(dòng)，減少損耗，也是貯藏蔬菜的關(guān)鍵因素。蔬菜在產(chǎn)地預(yù)冷后，由冷藏集裝箱運(yùn)輸進(jìn)入流通，到銷地后進(jìn)入周轉(zhuǎn)冷庫(kù)或銷售冷柜，能很大限度地保持蔬菜的品質(zhì)，減少流通損耗。