本機(jī)械是以在工件表面涂覆達(dá)克羅液為目的而制造的。機(jī)械的名稱叫全自動(dòng)涂覆機(jī)。
而其構(gòu)成是由“上料臺(tái)”、“浸涂槽”、“達(dá)克羅子槽”“涂液循環(huán)攪拌筒”、 “甩干機(jī)構(gòu)”、
“涂液回收裝置”、“翻轉(zhuǎn)卸料機(jī)構(gòu)”、“槽蓋移動(dòng)機(jī)構(gòu)”、 “涂液調(diào)溫系統(tǒng)”、“機(jī)械手”
“電氣控制系統(tǒng)”、“氣動(dòng)控制系統(tǒng)”等組成。
本機(jī)械結(jié)構(gòu)緊湊,使用方便可靠。
二、各裝置的功能
1、上料臺(tái)
.上料臺(tái)是為了把需涂覆的工件投入工件籃,由機(jī)械手抓緊工件籃以便投槽涂覆而設(shè)置
的。工作臺(tái)上放置工件籃,外邊為人工上料位,里邊為機(jī)械手上料位,人工上料完成,
自動(dòng)發(fā)信號(hào)給機(jī)械手,機(jī)械手下降到位抓緊工件籃開始上升進(jìn)行投槽涂覆。
6、盛1/2蛋白到蛋黃的碗里。7、再加入1/2過(guò)篩后的面粉,用橡皮將面粉、蛋白、蛋黃翻拌均勻。不要打圈攪拌以免蛋白消泡。8、重復(fù)第7步的過(guò)程,將剩下的蛋白、面粉也倒入碗里,拌勻成濃稠的面糊。要注意,這個(gè)時(shí)候的面糊應(yīng)該是有質(zhì)感的濃稠面糊,不產(chǎn)生大氣泡,也不會(huì)太稀。否則表示攪拌過(guò)度或者攪拌手法不正確,導(dǎo)致蛋白消泡了。9、把面糊裝進(jìn)裱花袋,烤盤墊油紙或錫紙,用中號(hào)圓孔花嘴在烤盤上擠出條狀面糊。10、把面糊送入預(yù)熱好的烤箱,190度,10分鐘左右,直到表面微金***,質(zhì)地干脆。