用發(fā)酵玉米秸稈粉養(yǎng)鵝，如從1月齡到4月齡出欄，每只鵝可節(jié)約糧食3千克；如喂后備母鵝3個(gè)月，每只鵝可節(jié)約糧食13.5千克，而且鵝生長(zhǎng)的速度也較快，其方法是：

1、發(fā)酵料制備（按發(fā)酵100千克秸稈飼料計(jì)算）：在30千克玉米糠麩中加入0.2千克秸稈生物制劑，攪拌均勻，倒入69.8千克秸稈粉，拌勻后加入適量的水（加水量以用手攥滴水為宜）。冬季加30-50℃溫水。）裝入缸或池或塑料袋中，封嚴(yán)發(fā)酵。5月中旬至10月中旬經(jīng)2-3天、10月中旬至5月中旬經(jīng)5-7天即可飼喂。

有研究發(fā)現(xiàn)，超聲波能夠?qū)⒗w維素的水解率有效提高，同時(shí)有想降低酶制劑的使用率，提高酶制劑的有效利用率，具有應(yīng)用價(jià)值。韓繼富等研究指出，纖維素酶以及復(fù)合乳酸菌在秸稈消化中的應(yīng)用效果比較低，降解效果無(wú)明顯變化，而實(shí)驗(yàn)結(jié)果中，乳酸含量發(fā)生了重大的變化。楊永明有研究得出，溫度的變化能夠?qū)ν庠w維復(fù)合酶的降解效果造成明顯的效果，在 40℃溫度情況下，該纖維素酶的降解效果非常好。

玉米秸稈生物發(fā)酵技術(shù)以其、節(jié)能、可行性好等優(yōu)點(diǎn)被廣泛關(guān)注，但是如果在操作過(guò)程中不注意一些特殊的環(huán)節(jié)， 則很難獲得的效果， 所以在應(yīng)用生物發(fā)酵技術(shù)時(shí)要注意以下事項(xiàng)：

（1）不使用腐爛或***的玉米秸稈。

（2）不要在陽(yáng)光能夠直射的地方進(jìn)行發(fā)酵，不然紫外線將會(huì)殺滅發(fā)酵微生物，對(duì)發(fā)酵效果產(chǎn)生影響。

（3）不能壓得過(guò)緊實(shí)，不然會(huì)因與空氣隔絕缺氧而影響發(fā)酵。

（4）發(fā)酵溫度不能太高，否則可能會(huì)使酶失活還可能造成發(fā)酵變質(zhì)。

（5）為防止二次發(fā)酵，當(dāng)秸稈釀成黃綠色并有芬芳味散出且摸上去較柔軟嫩滑時(shí)，應(yīng)及時(shí)掀開覆蓋物。

在播種期上，要考慮收割時(shí)具有好的氣候條件，以利于青貯。青貯玉米既要增加種植密度，又要防止倒伏，因?yàn)榈狗粌H降低產(chǎn)量，而且無(wú)法進(jìn)行機(jī)械收割。收獲期的確定，要以單位面積產(chǎn)量、獲得的飼養(yǎng)效益為原則。

青貯的技術(shù)要掌握好，青貯窖址要選在地勢(shì)干燥、土質(zhì)粘重、地下水位低的地方。青貯害要密封不透氣，窖的內(nèi)壁平滑垂直，這樣便于貯后青貯飼料的壓實(shí)下降。