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企業(yè)資質(zhì)

內(nèi)黃縣億佳食品有限公司

普通會員6
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企業(yè)等級:普通會員
經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工
所在地區(qū):河南 安陽
聯(lián)系賣家:胡曉龍
手機號碼:18625808944
公司官網(wǎng):www.nhyjsp.com
企業(yè)地址:內(nèi)黃縣二安鄉(xiāng)大槐林村
本企業(yè)已通過工商資料核驗!
企業(yè)概況

內(nèi)黃縣億佳食品有限公司位于河南省內(nèi)黃縣二安鎮(zhèn)大槐林村,二安鎮(zhèn)被譽為“腐竹之鄉(xiāng)”,是我國腐竹生產(chǎn)基地之一。內(nèi)黃縣億佳食品有限公司是在2007年建立的內(nèi)黃縣萬利豆制品廠的基礎(chǔ)上于2013年組建的私營企業(yè),公司占地2.6萬平方米,現(xiàn)有建筑面積1.2萬平方米,在建車間建筑面積0.9萬平方米,現(xiàn)有年腐竹生產(chǎn)能......

新鮮腐竹加工技術(shù)品質(zhì)***無憂「在線咨詢」

產(chǎn)品編號:2011061294                    更新時間:2020-10-28
價格: 來電議定
內(nèi)黃縣億佳食品有限公司

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  • 主營業(yè)務(wù):腐竹,腐竹段,豆腐皮,油豆皮,烤麩,豆排,豆結(jié),豆美絲
  • 公司官網(wǎng):www.nhyjsp.com
  • 公司地址:內(nèi)黃縣二安鄉(xiāng)大槐林村

聯(lián)系人名片:

胡曉龍 18625808944

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腐竹的存儲方法:

腐竹適于久放,但應(yīng)放在干燥通風之處。過伏天的腐竹,要經(jīng)陽光曬、涼風吹數(shù)次即可。含水分過高的腐竹可以晾曬,使水分降低,然后裝入食品袋,扎緊袋口,置于陰涼、通風、干燥處。如生蟲,可以經(jīng)常翻曬,讓蟲子自行爬出,不能用藥劑噴殺。

腐竹的食用方法:

腐竹適宜于燒、拌成做配料。

腐竹須用涼水泡發(fā),這樣可使腐竹整潔美觀,如用熱水泡,則腐竹易碎。

用清水浸泡(夏涼冬溫)3~5小時即可發(fā)開??扇潯⑺?、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風味。





泡腐竹的注意事項:

干的腐竹重量很輕,泡的時候總是會有一小部分浮在水面上,有些地方泡不到,泡的時候上面再蓋個盤子。很長的腐竹建議先用手截斷,確保 腐竹全部泡在水中,這樣能保證每一個地方都泡發(fā)。

正常腐竹能看到瘦肉狀的纖維***,且泡過的水黃而不渾。添加了SO2或甲醛的腐竹色澤艷麗,沒有纖維***,泡過腐竹的水黃而渾濁。這種不宜食用。





脂肪營養(yǎng)價值超過了肉類:

大豆脂肪主要以不飽和脂肪酸為主,不含膽固醇,這可是肉類脂肪所望塵莫及的。腐竹中脂肪含量為21.7%,所以吃腐竹,既補充了脂肪,又不用擔心那些不招人喜歡的飽和脂肪及膽固醇的危害,一舉兩得。

大豆異黃酮等植***學物質(zhì)有益于身體健康:

腐竹中的大豆異黃酮可以發(fā)揮類似的作用,對女性特別是更年期女性有獨特的******,另外如皂苷、甾醇等植***學成分對降低膽固醇、調(diào)節(jié)等有一定的***。





內(nèi)黃縣億佳食品有限公司電話:0372-7955311傳真:0372-7955311聯(lián)系人:胡曉龍 18625808944

地址:內(nèi)黃縣二安鄉(xiāng)大槐林村主營產(chǎn)品:腐竹,腐竹段,豆腐皮,油豆皮,烤麩,豆排,豆結(jié),豆美絲

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