廣東紅江橙生產(chǎn)基地 廣東紅江橙生產(chǎn)基地 廣東紅江橙生產(chǎn)基地 廣東紅江橙生產(chǎn)基地
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實(shí)際上，柑橘類水果并不是每一種營(yíng)養(yǎng)素含量都非常高。若論鉀、鎂、鐵等礦物質(zhì)含量和***C的含量，比不上鮮棗；若論黃酮類物質(zhì)的含量，比不上山楂；若論類胡蘿卜素的含量，比不上木瓜和芒果。然而，柑橘類水果產(chǎn)量豐富、價(jià)格便宜、四季可食，在膳食中的營(yíng)養(yǎng)意義受到人們更多的重視。柑橘類水果的營(yíng)養(yǎng)共性很強(qiáng)，價(jià)格高的、進(jìn)口的品種并不就比價(jià)格便宜的國(guó)產(chǎn)品種營(yíng)養(yǎng)更好。
柑橘類水果的果皮里含有大量果膠，其中的芳香油有開(kāi)胃效果，橘瓣皮中含有大量膳食纖維，橘絡(luò)有***化痰的效果。然而，這并不意味著沒(méi)有咳嗽痰多和食欲不振問(wèn)題的人也非要吃橘皮和橘絡(luò)。
柑橘類水果也不宜過(guò)多食用。只有在營(yíng)養(yǎng)平衡的基礎(chǔ)上，各種食物對(duì)健康的促進(jìn)效果才能充分體現(xiàn)出來(lái)。不能因?yàn)楸緛?lái)愛(ài)吃橙子，因?yàn)樽非鬆I(yíng)養(yǎng)更是每天都吃上幾斤，那樣容易患上“橘皮病”，使***膚發(fā)黃?？崭钩源罅扛涕兕愃€會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生刺激作用。
***后需要注意的問(wèn)題是：如果僅僅喝橙汁，橙子的***效果就會(huì)大打折扣。
因?yàn)樵诩庸こ戎^(guò)程中，***C、黃酮類物質(zhì)和類胡蘿卜素?fù)p失很多，而果膠以外的其他膳食纖維幾乎就全部損失了