咖啡豆的食用忌諱
1.患有、、消化道***等病癥忌食。
2.孕婦、者或臨睡覺之前不宜飲用。
3.咖啡中的單寧酸,會讓鈣吸收降低。所以,喝咖啡的時間, 好是選在兩餐當(dāng)中。
4.飲咖啡不宜過量。
5.經(jīng)常喝咖啡的人應(yīng)留意補(bǔ)鈣。
咖啡的搭配宜忌
忌咖啡 白酒,增加擔(dān)負(fù)
咖啡的選購
咖啡是在真咖啡中摻入菊苣根粉,或?qū)⒐任?、豆類焙炒粉碎后摻入。真咖啡含?具有特殊香氣。劣質(zhì)咖啡普通是過時或密封不嚴(yán)受潮形成結(jié)塊,香氣滋味明顯變化,常常香氣消逝,喝有異味。
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咖啡烘焙機(jī)
在外觀上這款烘焙機(jī)采用了完全的復(fù)古風(fēng)格,看上去很有老舊搖號電話機(jī)的感覺。這樣的外觀,即使不作為烘焙機(jī)來使用,當(dāng)一個擺件也是很拉風(fēng)的。產(chǎn)品通過木頭與金屬的搭配,讓木頭的溫潤融合了金屬的強(qiáng)勁,這自身就是一種藝術(shù)的體現(xiàn)。我個人對于這款烘焙機(jī)的外觀十分喜歡,我相信很多有一些小資情懷的人,也會喜歡。這樣的外表足夠讓顏值控臣服了。烘焙機(jī)采用了可拆卸設(shè)計,在使用之前或者使用之后,用戶都可以將底盤和炒鍋拆卸下來。之所以采用了底盤和炒鍋的分離設(shè)計,其中也是因為烘焙機(jī)能實(shí)現(xiàn)豆皮分離,咖啡豆的皮后是在底盤里的,這樣的設(shè)計提升了很多用戶體驗。
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手沖咖啡
一杯好喝的手沖咖啡,干凈、均衡、層次豐富,風(fēng)味明顯。你可以盡情感知不同咖啡豆的個性,非洲豆,酸感明亮的像那里的陽光一樣耀眼;而印度尼西亞的咖啡豆香味濃厚而酸度低。
清晨,如果能為自己準(zhǔn)備一頓豐盛的早餐,再沖一杯美味的咖啡,相信一天的好心情都會被點(diǎn)亮!
稱量咖啡豆,研磨成粉,享受著被香氣包圍的幸福感,輕輕打濕濾紙,倒入咖啡粉拍平,再耐心地注入熱水,后滴濾,出杯。
手沖讓人擁有難得的沉靜和專注,我們快節(jié)奏的生活啊,多么需要~
很多人認(rèn)為,手沖咖啡很難,只有***的咖啡師才能制作出來。其實(shí)不然,手沖咖啡還是很簡單的,就像中國的泡茶技藝,齊全的設(shè)備再加上一顆追求品質(zhì)生活的心,你就可以獲得一杯手沖咖啡。
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