***新天然食品防腐劑——R-多糖（克霉王）
震撼上市
     替代化學(xué)食品防腐劑的革命性產(chǎn)品！
（免費(fèi)提供產(chǎn)品樣品和使用說明書）

生物食品防腐劑——R-多糖（克霉王），是采用多溶菌生物技術(shù)，把不能溶于水的天然防腐劑和易溶于水的天然防腐劑合而為一，使殺菌效果更廣譜，更超越，更優(yōu)質(zhì)。它是利用生物提取物為原料，根據(jù)其各種防腐劑的單項(xiàng)抑菌作用，經(jīng)過復(fù)配與擴(kuò)大菌母的特定工藝，研制出具有綜合殺菌抑菌、***無害的復(fù)合型天然食品防腐劑。其殺菌抑菌能力廣泛，效果很好，是食品防腐劑產(chǎn)品中的一種高科技廣譜殺菌抑菌新產(chǎn)品，具有革命性。

主要原料：溶菌酶、殼聚糖、魚精蛋白、瓊脂低聚糖、果膠分解物、辛香料提取物、水等。

性狀：本品為橙***液體，******，無異味，細(xì)滑，易結(jié)晶，易溶于水，零下（－5℃）不結(jié)冰。

性能：

本身對(duì)***完全無害；

在消化道內(nèi)降解為食物的正常成分；

不影響消化道菌群；

不影響******素的使用；

保質(zhì)期后分解為碳水化合物，***無害，保護(hù)環(huán)境；

殺菌、抑菌能力強(qiáng)。具有很強(qiáng)的殺滅和***酵母菌、霉菌、***的作用。經(jīng)中***品發(fā)酵研究院多次試驗(yàn)表明：在添加量及試驗(yàn)條件完全相同的情況下，對(duì)黑曲霉、桔青霉、釀酒酵母、大腸***、枯草芽孢***、金******等受試菌，R-多糖（克霉王）的抑菌效果普遍高于山梨酸鉀！尤其是對(duì)引起食品***的酵母菌、霉菌、***作用***強(qiáng)，其***霉菌的有效濃度為0.005－0.1%，一般常用量為0.1－0.2%。******的有效濃度為0.001－0.1%。

抑菌范圍廣。主要?dú)绾?**對(duì)象為：假單孢菌素屬、微球菌屬、芽孢***屬、腸***科各屬、弧菌屬、嗜鹽***屬、霉菌、乳***屬、******、大腸***、普通變形***、干酪乳***、胚芽乳***、需氧芽孢***、革蘭氏陰/陽性***、肉毒***等；

應(yīng)用范圍廣。飲料、醬油、低度發(fā)酵醋、調(diào)味品、面食、糕點(diǎn)、蛋糕、牛奶、冰淇淋、香腸、臘腸等肉制品、腌制菜、醬菜、啤酒、果酒、植物油、大醬、豆制品、水果罐頭、各種瓜果、蔬菜、各種餡料、奶制品等等；

對(duì)食品的酸堿度穩(wěn)定，適應(yīng)各種酸堿度的食品。本品對(duì)酵母菌的***能力比苯甲酸鈉大8倍！對(duì)青霉菌和黑曲霉菌的***能力比苯甲酸鈉大20倍！

對(duì)光照穩(wěn)定；

對(duì)食品加熱溫度穩(wěn)定，適應(yīng)范圍－5℃—210℃。在180℃加熱30分鐘不影響其***防腐效力，可用于熟食品和焙烤食品；

使用方便。需要發(fā)酵的食品在發(fā)酵后加入（或中溫末期進(jìn)入低溫階段的初期加入也可）；其它食品在消毒前或消毒后加入攪拌均勻即可，各企業(yè)根據(jù)自己產(chǎn)品的特性，試驗(yàn)穩(wěn)定后確定加入時(shí)間。

企業(yè)使用成本：此價(jià)格不到現(xiàn)有天然食品防腐劑的1/30，每噸食品的使用成本與現(xiàn)有的化學(xué)食品防腐劑基本相當(dāng)，有的還低于化學(xué)防腐劑。

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：Q/XKS001-2008

衛(wèi)生許可證號(hào)：魯衛(wèi)食字（2008）第380000-000019

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