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全自動(dòng)洗碗機(jī)細(xì)節(jié)使用步驟方法:
全自動(dòng)洗碗機(jī)細(xì)節(jié)使用步驟方法,洗碗機(jī)的款式非常多,今天給大家?guī)?lái)的是全自動(dòng)洗碗機(jī)的使用方式,全自動(dòng)洗碗機(jī)是現(xiàn)在使用方便的清洗我們飯后餐具的有力武l器,下面是公司為您總結(jié)的洗碗機(jī)在洗碗時(shí)的步驟:
1、清洗餐具、用具時(shí),應(yīng)做到“四池分開(kāi)”,并在水池的明顯位置注明標(biāo)識(shí)。
2、餐具、用具在清洗消毒過(guò)程中須做到“一洗、二清、三消毒、四沖洗”,不得減少任何環(huán)節(jié)。
3、清洗時(shí),在水池里放入5——10/1000的洗滌劑,注入熱水,將洗潔劑攪拌均勻,水溫控制在40C;在將餐具、用具內(nèi)的雜物刮掉,放入水池浸泡5——10分鐘后進(jìn)行清洗。
4、洗凈后,凡能用蒸汽消毒的餐具、用具、器皿等,均應(yīng)放入蒸車(chē)內(nèi)進(jìn)行消毒,蒸汽溫度大于等于95C,蒸煮時(shí)間為15——30分鐘;凡不能用蒸煮的塑料餐具、用具、器皿等,須用藥l物浸泡進(jìn)行消毒(l藥l物濃度為1—3/10000),浸泡時(shí)間為15—30分鐘。
5、對(duì)每餐未使用的餐具,必須收回洗碗間用清水沖洗,進(jìn)行消毒后,方可再用。
6、待消毒后的餐具、用具、器皿等干燥后,應(yīng)放入指l定的位置,并加蓋封閉,防止***浸入。
7、洗碗間及消毒間必須保持整潔、衛(wèi)生、明亮,不得存放***物品、有***體、污物、易l爆物品等。小型酒店洗碗機(jī)品牌

商用洗碗機(jī)的價(jià)格合理的標(biāo)準(zhǔn)是什么?
創(chuàng)新的自動(dòng)除渣系統(tǒng),將帶給您持續(xù)清洗的完l美效果。在繁忙的大廚房,大量的食物殘?jiān)鼤?huì)堆積在預(yù)洗區(qū)域內(nèi),這會(huì)導(dǎo)致預(yù)洗水箱殘?jiān)龆?,同時(shí)會(huì)增加換水的頻率。此外,這對(duì)水處理和去油也有不利影響。自動(dòng)除渣系統(tǒng)在精心設(shè)計(jì)的濾網(wǎng)過(guò)濾后,通過(guò)預(yù)洗模塊內(nèi)的裝置自動(dòng)將大塊顆粒排出。
大塊的殘?jiān)鼤?huì)不斷的通過(guò)濾網(wǎng)和排污泵直接排到進(jìn)口端的過(guò)濾籃內(nèi),持續(xù)保持水缸內(nèi)水的純凈度。食物殘?jiān)軌蛲ㄟ^(guò)進(jìn)口的抽屜式過(guò)濾籃快速的進(jìn)行清除。不再有終止操作、重復(fù)清除垃圾籃所帶來(lái)的困擾。自動(dòng)除渣系統(tǒng)會(huì)在殘?jiān)绊懰|(zhì)前就自動(dòng)將這些食物顆粒進(jìn)行清除,持續(xù)保持相當(dāng)潔凈的水質(zhì)。因此,操作者只需要在不斷的清洗過(guò)程中補(bǔ)充少量的清潔劑,就算藥液補(bǔ)充出現(xiàn)段時(shí)間間斷也是能夠被忽略的。通過(guò)這樣自動(dòng)處理,能夠更進(jìn)一步的降低運(yùn)營(yíng)成本,同時(shí)也保護(hù)了環(huán)境。
商用洗碗機(jī)創(chuàng)新的除渣系統(tǒng),在保證高l效率、低成本、更干凈的前提下,還能讓整個(gè)廚房變的更加整潔有序。小型酒店洗碗機(jī)品牌

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用洗碗機(jī)怎么清洗?清洗方法如下:
商用洗碗機(jī)每次使用完畢后,必須將機(jī)內(nèi)殘?jiān)宄蓛?并將過(guò)濾器清掃干凈。每月要徹底清洗及***洗碗機(jī)1次,清洗時(shí)可將碗頭、噴壁等卸下,用水沖洗,抹干后復(fù)位。使用或清洗洗碗機(jī),其控制機(jī)構(gòu)如程控器、選擇開(kāi)關(guān)、門(mén)控開(kāi)關(guān)切勿被水淋濕,以免降低絕緣性能而引起漏電。
清洗商用洗碗機(jī)時(shí)先把擱物架取下,再將下噴淋器取下,用低泡沫的清洗劑擦拭機(jī)器內(nèi)壁,再用清水沖凈即可。取下過(guò)濾網(wǎng),用清水沖洗即可。切記若長(zhǎng)時(shí)間不用洗碗機(jī)時(shí),應(yīng)用溫水清潔機(jī)內(nèi)油污,再用干布擦干水分,裝入包裝紙箱,存放于通風(fēng)干燥處。
購(gòu)買(mǎi)任何一種洗碗機(jī)都需要花費(fèi)一定成本,應(yīng)該考慮綜合成本是否具有優(yōu)勢(shì),減少瓷器的破碎率。減少員工的數(shù)量和工資福利的支出,清洗劑的使用成本,能源和自來(lái)水的成本,消毒成本,統(tǒng)一的清洗和消毒效果,設(shè)備故障后的零件,維修成本和其他的相關(guān)費(fèi)用。小型酒店洗碗機(jī)品牌
