廣州市洗碗哥環(huán)保科技有限公司是***制作酒店，工廠，學(xué)校商用智能洗碗機(jī)等廚房設(shè)備的現(xiàn)代高科技企業(yè)。聯(lián)系我們可以了解到：大型商用洗碗機(jī)哪種好、學(xué)校商用洗碗機(jī)價(jià)位、超聲波商用洗碗機(jī)報(bào)價(jià)、大型商用洗碗機(jī)哪里好、智能商用洗碗機(jī)多少錢、全自動(dòng)商用洗碗機(jī)哪個(gè)牌子好、 食堂商用洗碗機(jī)公司等信息。

商用洗碗機(jī)選購的要點(diǎn)：

1、選購洗碗機(jī)，首先要考慮的是安全性，安全是首要的，其次要考慮的就是洗碗機(jī)的種類和規(guī)格了，洗碗機(jī)的洗滌方式有葉輪式、噴射式、沐洗式和超聲式四種，較為常見的是葉輪式和噴射式機(jī)型，結(jié)構(gòu)簡單，洗滌效果也較好，售價(jià)較低，維修簡單，適合于一般家庭使用。而在規(guī)格上（通常以耗電功率大小來表示），普通3-4口之家選擇700-900瓦的洗碗機(jī)較為適宜。

2、洗碗機(jī)柜門有兩種形式，即前開式和揭蓋式。揭蓋式洗碗機(jī)取放餐具不方便，頂上的空間不能充分利用。而前開式的洗碗機(jī)當(dāng)柜門打開后，可以方便地拉出碗框，取放餐具非常方便。所以，從使用方便的角度考慮，如無特殊要求，一般宜選擇前開門式的洗碗機(jī).酒店洗碗機(jī)報(bào)價(jià)

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如何選擇合適的洗碗機(jī)呢?

根據(jù)就餐人數(shù)的多少來確定選購機(jī)型:即下完及的額定工作量要根據(jù)就餐人數(shù)符合,具體計(jì)算方法如下:框/小時(shí)----標(biāo)準(zhǔn)洗滌框的尺寸為500*500mm,每框可以放置的碟數(shù)于餐具的大小有光,習(xí)慣上平均的換算關(guān)系為每框18碟,但也有的公司的數(shù)量略有不同。碟/小時(shí)----10寸盤(250mm直徑)每框可以放18個(gè),而6寸盤(150mm直徑)每框可以放27個(gè),例如:200框/小時(shí)的洗碗機(jī)每小時(shí)可以洗滌10寸盤3600個(gè),6寸盤5400個(gè)。根據(jù)外在條件的不同來決定采用不同的機(jī)型:水---進(jìn)水壓力能否保證,水質(zhì)是否純凈,需不需要安裝過濾器或水軟化器,進(jìn)的是常溫水還是熱水。

電---按照整個(gè)建筑的規(guī)劃考慮,是否有足夠功率的點(diǎn)能耗,電源標(biāo)準(zhǔn)是否一致。

蒸氣---考慮是否有足夠大產(chǎn)汽量的鍋爐以及蒸氣壓力。

時(shí)間---洗滌時(shí)間比較緊的就選稍大點(diǎn)的機(jī)型,速度快。使用餐具的種類不同,所用機(jī)型不同。瓷器,陶瓷,玻璃器皿等使用“籃筐式洗滌”的洗碗機(jī)就行。

不銹鋼和密胺類材料不容易吸收和保存熱量,需要配烘干機(jī)才能保證干燥效果,起到消毒作用。不銹鋼和密胺類餐具用“帶傳送烘干式洗碗機(jī)”比較好。而且少了裝框的成本.酒店洗碗機(jī)報(bào)價(jià)

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商用洗碗機(jī)市場上常見的清洗方式：第l一種噴淋式洗碗機(jī)，第二種超聲波洗碗機(jī)

（1）噴淋式洗碗機(jī)

原理：高溫、高壓、強(qiáng)堿采用水噴淋沖洗原理。通過水泵和加熱器，使高溫（一般85℃或以上）水不斷噴淋在碗上，同時(shí)與專用洗碗劑共同作用，達(dá)到?jīng)_洗洗滌的目的。

特點(diǎn)：相對(duì)便宜，清洗需要專用洗滌劑和催干劑，前期費(fèi)用少，后期費(fèi)用多，用水量大

（1）超聲波洗碗機(jī)

原理：通過超聲波在水中傳導(dǎo)，產(chǎn)生空化作用，（產(chǎn)生氣泡并瞬間閉合）,結(jié)合超聲波所產(chǎn)生的直進(jìn)流、分子運(yùn)動(dòng)等作用，能夠乳化油脂，剝離污物，是目前世界上***的清洗技術(shù)。

特點(diǎn)：清洗特別干凈，超聲乳化(水 油),油脂被乳化,物理狀態(tài)被改變；浸泡式，沒有死角；殺菌消毒, 超聲波環(huán)境下殺滅***；特別節(jié)省，省人工、省水電、省洗潔精；

好了，現(xiàn)在了解了全自動(dòng)食堂洗碗機(jī)的分類原理，那么就可以輕輕松松挑選自己想要的洗碗機(jī)啦！酒店洗碗機(jī)報(bào)價(jià)