乳化劑是促進(jìn)乳液穩(wěn)定不可缺少的組成部分，對乳狀液的穩(wěn)定性起重要作用。它們都是具有表面活性的物質(zhì)，能降低液體間的界面張力，使互不相溶的液體易于乳化。為了形成穩(wěn)定的乳狀液，使分散相分散成的液滴，乳化劑的使用和選擇也很重要。乳化劑主要是通過降低界面自由能，形成牢固的乳化膜，以形成穩(wěn)定的乳狀液。降低界面自由能，液滴粒子形成球狀，以保持表面積。兩種不同的液體形成乳液的過程是兩相液體之間形成大量新界面的過程。液滴越小，新增界面越大，液滴粒子表面的自由能就越大。乳化劑吸附于液滴表面，可有效降低表面張力或表面自由能。

乳化劑在各行業(yè)的應(yīng)用性能作用如何：

1、在紡織工業(yè)中用作各類染料的勻染劑、擴散劑、剝色劑、緩染劑、印花半防染劑、防白劑、增艷劑；

2、本品對硬脂酸、石蠟、礦物油等具有獨特的乳化性能；

3、在乳膠工業(yè)、高分子乳液聚合反應(yīng)和玻璃纖維潤滑油中可用作乳化劑；

4、乳化劑能有效地除去染料分解而集結(jié)在織物上的污物，減輕織物的靜電效應(yīng)；

5、用作滌綸等合成纖維紡絲油劑的組分；

6、在化工生產(chǎn)中用作涂料漿A、粘合劑廠D和橡膠BA等產(chǎn)品的原料；

7、用作原毛洗滌劑和果樹滲透劑。

下面來講解乳化劑的分類和性能優(yōu)勢是怎樣的？

1、溶于大多數(shù)，水中呈分散狀，具有優(yōu)良的乳化、擴散性能。

2、紡織業(yè)中，用作滌淪，聚乙烯醇等合成纖維紡絲油劑主要成份，具有乳化和抗靜電作用，可使?jié){紗柔軟、平滑，減少斷頭；在化纖漿料中可作為柔軟平滑劑，且可消除合成漿料液中的泡沫；HEL-20還具有高溫下結(jié)焦低的特點。

3、制藥業(yè)中，用作乳化劑，用于制造搽劑、乳膏劑、乳劑等。

4、可作乳化劑，乳液聚合乳化劑，用于配制水溶性金屬切削液及家用洗滌用品。