除了健康原因選擇DIY烘焙之外，個性化也是其討喜的重要原因之一?！懊撾x了生產(chǎn)模式，烘焙將變得個性化。每個人做出的成品都可以添加自己的構思而成為個新鮮明的。喜歡DIY烘焙的年齡段比較集中在年輕人，德州蛋糕，他們更喜歡個性化的東西，蛋糕送貨***，無論是美或者丑，都是專屬個人，所以DIY烘焙越來越多人喜愛。因親手制作的意義和心意更為特別，讓市民越來越喜愛DIY烘焙。
早期的經(jīng)貿路線使異國香料由遠東向北輸入，DIY蛋糕，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方***與南方***進口。 在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與***才能擁有，而他們的糕點創(chuàng)作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地，隨著貿易往來的頻繁，動物奶油蛋糕，西方***的飲食習慣也跟著徹底地改變。 從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的運用和中東的食譜散播開來。在中歐幾個主要的商業(yè)重鎮(zhèn)，烘焙師傅的同業(yè)公會也***了起來。而在中世紀末，香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用，更增進了想象力豐富的糕點烘焙技術。等到堅果和糖大肆流行時，杏仁糖泥也跟著大眾化起來，這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的，而模子上的圖案則與***訓誡多有關聯(lián)。 蛋糕***早起源于西方，后來才慢慢的傳入中國。
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