方塊火鍋底料批發(fā)價格是多少?超市火鍋底料定制。

火鍋底料塊的市場零售價，根據(jù)小編從網(wǎng)絡(luò)電商平臺收集的相關(guān)數(shù)據(jù)，以400g為例，普遍為25元-30元之間，其零售價格明顯高于傳統(tǒng)火鍋底料，另外，因為方塊火鍋底料屬于高品質(zhì)火鍋底料，加之手工成型成本偏高，這類高品質(zhì)方塊手工火鍋底料批發(fā)的價格也普遍高于傳統(tǒng)火鍋底料，一般是在32000元/噸-38000元/噸左右 (僅供參考，實際需按火鍋底料廠家報價為準(zhǔn))。

方塊火鍋底料與傳統(tǒng)火鍋底料的差異：

方塊火鍋底料與傳統(tǒng)火鍋底料的區(qū)別是什么?傳統(tǒng)火鍋底料與方塊火鍋底料有幾個區(qū)別。

一個是形狀。方塊火鍋由模具成型，基本成規(guī)則長方體，而傳統(tǒng)火鍋底料基本是不規(guī)則長方體(自然呈放成板狀)。

二個是原料狀態(tài)。方塊火鍋底料是全調(diào)型底料，即保持原料原始形態(tài)炒制而成，而傳統(tǒng)火鍋底料中的原料基本是打碎打小進(jìn)行炒制的。

第三，它們大的不同在于味道，方塊火鍋底料味道更濃郁，口味更有傳統(tǒng)老火鍋的醇厚香濃，方塊火鍋由于盡力保持原材料全型，火鍋湯底是越吃越香，越煮越濃郁，而一些傳統(tǒng)火鍋底料湯底出香出味快，但后勁不足，吃到后面味道要稍顯寡淡。方塊火鍋底料口味豐富，醬香味濃郁，富有層次感，而一些傳統(tǒng)火鍋底料只注重麻辣為主，口感香味沒有層次，一些傳統(tǒng)火鍋的味道很大一部分還得由我們調(diào)制的蘸料來幫助提味。方塊火鍋底料為展示全型原材料，在原材料的選擇上也更為精細(xì)，以便于更好的把握方塊火鍋底料的品質(zhì)。

關(guān)于方塊裝火鍋底料批發(fā)價格是多少錢一噸，以及方塊火鍋底料與傳統(tǒng)火鍋底料之間的一些差異等問題，今天重慶火鍋武姐就跟大家討論到這里，希望對大家有所幫助。