武漢市2009年2月確定“八無八有”合計(jì)16條標(biāo)準(zhǔn)，計(jì)劃在全市超市和集貿(mào)市場推廣凈菜：八無是：無農(nóng)i藥殘留超標(biāo)，無***殘留超標(biāo)，無亞硝i酸鹽殘留超標(biāo)，無其他污染，無青幫老葉，無泥沙，無雜物，莖葉類菜無根須；八有是：有生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，有產(chǎn)銷記錄，凈菜加盟，有質(zhì)量檢測，有產(chǎn)品包裝，凈菜，有采收和保質(zhì)日期，有注冊商標(biāo)，凈菜加盟招商，有食用說明，有冷鏈儲運(yùn)。

半成品菜與凈菜區(qū)別，你知道嘛？

半成品：

優(yōu)勢：1.節(jié)省時間。

2.可以做出美味健康的烹飪。

3.在不會做飯的前期下，還可以節(jié)省成本，并享受營養(yǎng)與美味并存的食物。

凈菜：

優(yōu)勢：1.蔬菜新鮮，方便衛(wèi)生，可直接進(jìn)鍋烹飪，冰箱保鮮可達(dá)1周。

2. 干凈、衛(wèi)生、方便、易于攜帶，稍微清洗即可烹飪。

蘇州真滋味美食食品有限公司，是一家專門制造半成品方便菜的企業(yè)，歡迎來電咨詢?。。?/p>

在過去的幾年里，配餐業(yè)一直穩(wěn)步發(fā)展。配餐半成品品種已經(jīng)達(dá)到4549種，其次是比薩餅和派達(dá)到3023種，而套餐要遜色一些，共596種。配餐半成品不僅品種繁多，而且新品上市迅速。特別是英國，在近來的兩年中，新產(chǎn)品上市量占全部市場的一半以上。由此也反映出消費(fèi)者對該產(chǎn)品的需求增長。冷凍型配餐半成品逐漸顯出領(lǐng)i先勢頭，在歐洲一些市場已經(jīng)成為冷卻型產(chǎn)品的有力競爭對手。

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