你需要知道的常見水果利口酒

柑橘類風(fēng)味

Curaao

添加了苦橙皮，如果看到藍(lán)色酒液無需驚訝

Triple Sec

類似于Curacao，但口感更干，甜味更少

Cointreau

君度，品牌

Grand Marnier

和君度很像，白蘭地DISCO用酒加工廠夜場酒加工，但是更加甜，更接近于Curaao

Limoncello

一種意大利的檸檬利口酒

水果類風(fēng)味

Chambord

紅樹梅與黑樹莓利口酒

Sloe Gin

一種以金酒為基底，采用黑刺李增味的利口酒

Midori

蜜瓜利口酒

Cherry Heering

一種櫻桃利口酒

Maraschino

意大利櫻桃利口酒

# 咖啡、巧克力、堅(jiān)果

由于質(zhì)地較硬，通常不會(huì)采取浸泡的方式，而是通過滲濾的方式提取風(fēng)味，以下是你需要知道的常見的該分類下的利口酒：

Kahlua

也稱為甘露，咖啡利口酒

Patron XO Café

以特其拉為基酒，咖啡增味

Amaretto

杏仁風(fēng)味

Frangelico

榛子

Crème de Cacao

巧克力

Baileys Irish Cream

百利甜，雖然算不上咖啡利口酒，但是它是一種以威士忌為基底的奶油利口酒，通常和咖啡一起搭配。

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利口酒是什么意思？利口酒主要品種都有哪些？

如果大家喜歡吃西餐，并且到一些正規(guī)的西餐廳的話，基本上在吃完飯之后都會(huì)有一種酒叫做利口酒，然而很多人在喝完利口酒之后，卻不知道利口酒是什么意思，今天我們就來具體討論一下。

一、利口酒是什么意思

其實(shí)利口酒就是在大家在吃完西餐之后的餐后甜酒，而這種餐后甜酒并不是一種酒，使用的酒往往都是以蒸餾酒為主，并且經(jīng)過了各種各樣的調(diào)配之后，制作出來了含有酒精性的飲料，大家也可以管這種酒叫尾酒，的特點(diǎn)就是顏色非常的艷麗，并且聞上去酒香不是非常的濃郁，喝起來也是甜滋滋的，無論是男性還是女性，都比較喜歡這種口感。

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利口酒為英文Liqueur譯音而得名，又譯為“利口”或“利嬌”。都是利口酒 由中性酒如白蘭地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒為基酒，加入果汁和糖漿再浸泡各種水果或香料植物經(jīng)過蒸餾、浸泡、熬煮等過程而制成。且至少含有2.5%的甜漿。甜漿可以是糖或蜂蜜，大部分的利口酒含甜漿量都超過2.5%。利口酒所采用的加味材料千奇百怪，常見的分二大類，即：植物、水果。所以利喬酒氣味芬芳，口味甘美，適合飯后單獨(dú)飲用。利喬酒比重較大，所以特別適合用以調(diào)配各種色彩層次的雞尾酒。利口酒相對(duì)來說糖的含量較高，在國外一般用于餐后或調(diào)制雞尾酒，具有和胃、醒腦等***作用；或作為烹調(diào)和制甜點(diǎn)用酒。 利口酒味道香醇，色彩艷麗柔軟，但各自的配方都相對(duì)保密，基本釀造方法有蒸餾、浸漬、滲透過濾、混合等幾種。宏強(qiáng)酒廠利口酒定制生產(chǎn)，利口酒分為哪三類，利口酒定制加工，利口酒原料，利口酒原料，利口酒代工，[宏強(qiáng)酒廠]做品質(zhì)酒加工基地，利口酒貼牌生產(chǎn)，利口酒原料，廣東宏強(qiáng)貼牌利口酒代工，玫瑰酒屬于什么酒類，做品質(zhì)酒加工基地 宏強(qiáng)酒廠，定制利口酒