面筋粉可以在面包里面添加嗎？

面包里面揉出來的手套膜，都是面筋粉的功勞，面包里面添加了面筋粉起到定型，口感好，絲網(wǎng)狀密集的效果，面筋粉除了可以放在面包里面，還可以放到面粉里面壓面條，壓出來的面條勁道爽滑，耐煮，口感好的效果，美味小吃烤面筋串，烤麩，涼拌面筋等等，他們的原料都是面筋粉喲！

面筋粉學(xué)名小麥蛋白，沒有任何添加劑，大家可以放心食用的。

        方便面、長(zhǎng)壽掛面、面條的制作。添加1-2%的谷朊粉能增加面條的韌性，烤面筋粉批發(fā)廠家，加工時(shí)不易斷頭，耐煮耐浸泡且筋道有咬頭。  

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　　面筋粉在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的作用

　　面筋粉普通面粉洗出來的純面筋，沒有任何添加劑，除了做烤面筋串，泉州烤面筋粉批發(fā)，蒸烤麩等，還廣泛的在食品行業(yè)里面添加增加面粉的勁道，環(huán)保無害的食品添加劑，烤面筋粉批發(fā)價(jià)，在水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中，也有著非常重要的作用。

　　在水產(chǎn)養(yǎng)殖中利用谷朊粉的多種氨基酸組成的高蛋白質(zhì)添加于飼料中，可增加飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還是飼料的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化基本產(chǎn)品的指標(biāo)如下：水分含量≤8%；粗蛋白含量（N×5.7， 干基）≥75%；灰份含量（干基）≤1.0%；脂肪含量（干基）≤1.0%；粗細(xì)度：CB30號(hào)篩通過率≥99.5%，且CB36篩通過率≥95%；吸水率（干基）≥160%。

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　　涼皮面筋塊是用什么做的呢？

　　夏季來臨人們都喜歡吃點(diǎn)清淡爽口的食物，來增加食欲。于是，人們的眼光都瞄向了晶瑩剔透的涼皮拌黃黃的面筋塊，白白軟軟的涼皮，再放上自己喜歡的香菜，黃瓜絲，辣椒，蒜末等作料，吃在嘴里滑滑的，軟軟的，清脆的綠色，配上透亮絲絲的白色，還有淡***的面筋塊香。真是色香味俱全??！一看就會(huì)食欲大增的。這些色香味俱全的食物大家可以放心大膽的吃喲！不會(huì)讓美眉們長(zhǎng)肉的，因?yàn)闆銎さ脑鲜切←湹矸郏呀?jīng)把普通面粉里面的小麥蛋白也是面筋粉都提煉出去了。

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