海中蔬菜里的裙帶菜也是很爽口的一道菜，說(shuō)到海帶大家可能熟悉，裙帶，而對(duì)他的“表親“裙帶菜就有一點(diǎn)兒陌生了。實(shí)際上他們成分相似，我國(guó)古代常將海帶、裙帶菜作為同種***。裙帶菜屬海藻類植物，高1-2m，寬50-100cm，葉綠呈羽狀裂片，葉片比海帶薄，外形像裙帶，故取其名。裙帶菜屬海藻類的植物，一年生，色黃褐，葉綠呈羽狀裂片，葉片較海帶薄，外形像大破葵扇，也像裙帶，故取其名。分淡干、咸干兩種。裙帶菜是褐藻植物海帶科的海草，譽(yù)為海中蔬菜，營(yíng)養(yǎng)豐富。

維尼綸苗簾，又分涂刷環(huán)氧樹脂的硬簾和不涂環(huán)氧樹脂的軟簾兩種，鹽漬裙帶莖絲，以硬簾育苗效果好。軟簾和硬簾用直徑3～5毫米的白色維尼綸繩編織而成。每簾為50道繩，凈長(zhǎng)62米(這里介紹的是苗簾的一種規(guī)格，實(shí)際上應(yīng)根據(jù)育苗池的長(zhǎng)寬情況而定)。苗簾編成后，即食麻辣裙帶，暫繃在木框上，先均勻涂刷上1層環(huán)氧樹脂(以無(wú)du的“191”為好)，即食裙帶菜，待完全干燥呈硬板狀后，再?gòu)哪究蛏喜鹣?，以防硬簾的扭曲不平。使用前再用過(guò)濾海水浸泡1天即可。

裙帶菜人工苗種培育有兩種方法，一是低溫育苗，另一種是常溫育苗。低溫育苗是采用低溫培育海帶育苗的方法來(lái)培育裙帶幼苗，實(shí)行孢子體渡度，此方法設(shè)備投入多，成本高，操作復(fù)雜，一般不再采用。而常溫育苗則簡(jiǎn)便易行。僅有育苗室、海水沉淀池，過(guò)濾池，附著器等在常溫下進(jìn)行即可。

苗簾即育苗器，通常用紅棕繩或維尼綸繩編織而成。紅棕繩的規(guī)格質(zhì)量要求、處理方法、苗簾的編織方法等均與海帶夏苗簾基本相同。