隨著生活水平的不斷提高，我們對(duì)肉類(lèi)的品質(zhì)也有了更高的要求，然而，卻常常發(fā)現(xiàn)餐桌上的豬肉已經(jīng)沒(méi)有了以前的肉味~為了追求經(jīng)濟(jì)效益的規(guī)?；B(yǎng)殖各類(lèi)雜交豬品類(lèi)興起利用合成飼料喂養(yǎng)催長(zhǎng)生長(zhǎng)速度快，抗病力差，肉質(zhì)松散不好吃，也不健康，恩施黑豬，人們?cè)絹?lái)越多地懷念小時(shí)候，那種回憶里的豬肉香那種幸福和安心的味道，當(dāng)人們開(kāi)始越來(lái)越關(guān)注肉類(lèi)的安全、健康和其本真的味道，我們走進(jìn)大山為家人們找尋。
相比于普通豬肉，黑豬肉確實(shí)口感更好，吃起來(lái)更香，這主要是因?yàn)楹谪i肉的脂肪比 普通豬肉高，愛(ài)吃五花肉的朋友肯定深有體會(huì)，肉的脂肪含量高點(diǎn)更好吃，而且在黑豬肉的脂肪里，氣味活性化合物的種類(lèi)比普通豬肉多，此外，黑豬肉的含水量更高，所以口感更細(xì)嫩多汁，除了口感好，黑豬肉的鈣和鎂的含量也高于普通豬肉，雖然補(bǔ)鈣、鎂主要并不是靠豬肉，但多一點(diǎn)總是好事，另外黑豬肉的鋅含量還是普通豬肉的2倍左右，所以黑豬肉可以說(shuō)是貴有貴的道理了。
恩施黑豬-武漢金匯鮮(圖)由武漢金匯鮮商貿(mào)有限公司提供。武漢金匯鮮商貿(mào)有限公司是一家從事“土豬肉,土豬,豬肉,年豬,臘肉”的公司。自成立以來(lái)，我們堅(jiān)持以“誠(chéng)信為本，穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)”的方針，勇于參與市場(chǎng)的良性競(jìng)爭(zhēng)，使“零號(hào)土豬”品牌擁有良好口碑。我們堅(jiān)持“服務(wù)至上，用戶至上”的原則，使零號(hào)土豬在豬肉中贏得了客戶的信任，樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。 特別說(shuō)明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料，謝謝！