如果將這些魚(yú)貝類與裙帶菜一起食用的話，可以大大地提高裙帶菜的口感。
1.涼拌：用涼水泡一分鐘即可復(fù)原，把水?dāng)D干，加花椒油、香油、醬油(生抽)、鹽、雞精、蒜末、胡蘿卜絲、香菜，即成美味涼菜。也可根據(jù)自己喜歡的口味隨意涼拌。
2.涮火鍋：直接下鍋即可。
3.做湯：水燒開(kāi)，放入湯料，海藻直接下鍋，鹽漬裙帶莖，即成美味海藻鮮湯。 4.做餡：涼水泡一分鐘，水?dāng)D干，海藻切成餡，可配肉餡、海鮮餡、各種蔬菜餡，裙帶，即成各種風(fēng)味餃子。
裙帶菜
說(shuō)起海帶，相信很多人都比較熟悉，但是談及裙帶菜可能很多人都不太了解了。
虹洋食品小編講述裙帶菜簡(jiǎn)介：
裙帶菜，鹽漬裙帶莖絲，是一道爽口菜，尤其在夏天，吃這道菜的人很多，口感鮮脆，營(yíng)養(yǎng)豐富，方便即食，是一道特色涼菜，作為家庭佐餐非常好，今天就來(lái)介紹這種夏日涼菜：裙帶菜。
——裙帶菜為海帶目的一種溫帶性海藻，裙帶菜、海帶、紫菜是人們食用的三大海藻，其中裙帶菜由于含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較多。在山東半島東端的威海乳山市，每年春夏之間，這種形似裙裾、名為“裙帶菜”的美麗海洋植物，就在南部湛藍(lán)的大海中隨波飄然起舞。
—裙帶菜在中國(guó)宋代的《本草》上稱莙荙菜，音變成裙帶菜。另外，這種海藻的葉片作羽狀裂，也很象裙帶，故名。裙帶菜屬海藻類的植物，一年生，色黃褐，高1—2m，寬50—100cm，葉綠呈羽狀裂片，即食酸辣裙帶菜，葉片較海帶薄，外形像大破葵扇，也像裙帶，故取其名。分淡干、咸干兩種。
裙帶-虹洋即食老醋海蜇絲-鹽漬裙帶莖絲由乳山市虹洋食品有限公司提供。乳山市虹洋食品有限公司在腌制水產(chǎn)品這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情，虹洋食品一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，衷心希望能與社會(huì)各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：陶永廣。
